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蒋西惊讶，没想到她还有这胆量。
转念一想，她敢背井离乡出来，可不就是有野心的。
蒋西来了兴趣，兴致勃勃问她想卖什么。
“我呢，周一到周五下午在发电厂门口卖炸臭干子，周六周日去市中心卖。”
大家看不起做生意的摊贩，这些天她出去转悠的时候，看过很多人买完东西走两步还要骂两句。
好在蒋家人都没有这个意思，她提出去摆摊，她二叔还主动把自行车借给她用。
她还怕蒋西是读书人，看不起做生意的，现在看她姐没有任何不赞同的神色，蒋丽才莫名心里一松。
“我看了看，发现还是卖吃的摊子人最多，最后决定也卖吃的。”
臭干子是她们老家的一种特色，是新鲜的豆腐切成小块发酵，酵到合适的时候放到油锅里炸，炸到发泡就盛出来浇上蒜盐水，撒上芫荽香的不得了。
蒋老太太很会酵豆腐，每年过年都有人找她帮忙酵，蒋丽多多少少也学了一手。
而且做这个生意成本只用豆腐，对她没什么积蓄的人来说，也非常合适。
听了一会，蒋西直流口水。
“你什么时候摆，我要去给你捧个人场。”
面上很轻松，心里其实还是紧张得不得了的蒋丽，看她姐这馋样噗嗤一笑。
“明天就摆，豆腐我早就酵好了。
我怕掌握不好火候，这几天二叔和二婶顿顿都吃它早就吃烦了。”
说着她去拿豆腐要给蒋西炸一碟出来。
趁她忙活，蒋西把给李群芳带的风衣给她。
“你们也不跟我说丽丽在这，我没有给她买东西，太尴尬了。”
李群芳开始惯常埋怨她乱花钱，听她这样说道：“你给小丽买东西，她也不会要。
你把不用的煤炭票给她几张吧，她拎炉子去炸干子，正愁买不到碳呢。”
她家还真有多的煤炭票，蒋西就说下次来带来。
蒋明川和蒋北也很快回来，家里顿时热闹起来。
把给两人的东西分给两人，一家人围坐在一块准备吃饭。
蒋西先尝了蒋丽炸的臭干子，臭干子炸的外酥里嫩，戳开浇上汤汁，融合了蒜香，一口下去满嘴都是香味，让人吃的根本停不下来。
吃的蒋西吐着气给她比大拇指：“一一，太好次了。”
刚出锅的干子热着呢，她为了吃也不顾烫，说话口齿不清的。
顾宁山怕她烫伤，连忙让她等会再吃。
蒋西要瞪眼，顾宁山也不看她。
她只好改吃凉菜，比起臭干子，凉菜就逊色很多。
可能是调料不好得，摊主并不舍得放调料。
吃起来就有些寡淡，不过有的吃已经很好，大家还是都吃光了。
得知蒋丽要出去摆摊，蒋西就对摆摊这件事起了兴趣。
跟顾宁山念叨一晚上，第二天他去上班，蒋西就爬起来收拾收拾准备去给蒋丽打下手。
时间还早，她先去看唐贝贝。
唐贝贝坐月子没有回杨家，还是在他们租的房子里。
蒋西敲门，过了一会，头上戴着帽子的人出来开门。
看到人蒋西一愣：“你不热啊？”
看是她唐贝贝明显松懈许多，把帽子扯下来，露出有些乱的头发。
“别提了，我奶非让带的，一听到敲门声还以为是她呢。”
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