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别看老板每天站在烤缸前头板着脸,心里不知道得多乐呵。

他倒是不必担心自己这家店变成过气网红,收入恢复成原来那样该怎么办。

羊魔牛的特色焖烤肉串味道好,量大扎实,价格便宜。

老板还送腌菜、生菜,偶尔给新老客人们赠些他闲时乱鼓捣的东西尝味。

上个月这家店的探店视频刚发出来没多久,已经在网上出现自来水。

来过店的客人们不光自己会当回头客,还推荐给亲朋好友来店消费。

因为店子风评不错,不少刚起号的探店达人,都会来这里拍视频蹭蹭热度。

羊魔牛的新老顾客在网上冲浪时,偶尔刷到探店达人来这儿探店的视频,还会给视频点赞,并在视频底下留言,告诉其他网友这家店真的好吃。

和羊魔牛几乎同一时间获得网络热度的,还有陈记臭豆腐。

陈老板最近生意做得有点大,业务广,现在不光炸臭豆腐,还自己直播咧。

只是大部分时间,他直播间的浏览量还没来摊子上买臭豆腐的人多。

毕竟他长得不是很有观众缘,但臭豆腐是真好吃,追着他到处跑的人越来越多。

他生意好了,也不仅只是自己开摊,还将自己亲哥哥也从老家带过来卖臭豆腐。

不过他哥不跟他一起卖,而是单独推一辆别的车,在另一区开摊。

开摊初期就有陈老板帮忙推广,除了老被城管撵着跑,生意还不错。

除此之外,陈老板还在自己的小推车上贴了加盟电话,想当供应商试试,还要招学徒。

他招学徒和加盟商的广告天天往自己臭豆腐群里发,发得连最近这个月呆广西的禾嫒尺都知道了。

禾嫒尺还吐槽呢。

群里都是他的客户,往里面发学徒广告能招来谁呀?

没想到前不久还真让他在群里招到一名学徒。

禾嫒尺的老黑粉——

老海馄饨铺前店长。

第116章

店长年前和老板吵过一架。

虽说表面上看起来相安无事,只是大家各自心中都埋下不和的种子。

过完年,因为没招到合适的新人,馄饨铺老板倒没说要炒店长的鱿鱼,但他跑店里指手画脚的次数是越来越多。

店长是个拿工资的,也没意见,随他怎么胡搞都行,两人之间倒是莫名和谐。

其实店长那会儿已经有些想辞职,只是没找到合适的机会——

主要是他还没想好辞职之后该咋赚钱。

按照他以前的想法,要是想在餐饮业深耕,最好是能攒钱拥有一家自己的门面当老板,店子装修好一些,味道差不多能吃就行,毕竟鹏城多的是这样的店,看着也能赚钱。

但接连去过几次小迟推荐的餐饮店打卡,甚至还去过馄饨铺对面的香嘴巴重庆小面试探敌情,他的想法却开始发生少许改变。

小迟推荐的陈记臭豆腐、遵义花记羊肉粉、美味面家的馄饨、甚至重庆小面味道都很不错。

鹏城人虽说出名的喜新厌旧,新兴餐饮年年更新,但这几家店却抵挡住各种风潮,抗了下来,并得到附近居民们的喜爱。

就是靠的味道。

鹏城打工人多,只要味道不错,哪怕环境差一些,大家也不那么在意,毕竟连气味不好的臭豆腐摊都有那么多人喜欢去呢。

而且像陈老板这样出来自己摆摊,成本也低,哪怕像他这样没什么积蓄的人,只要有门手艺,一样能推着小车出来赚钱。

有什么东西味道好,能快速获得客人喜欢,并且适合在鹏城摆摊卖着赚钱呢?

店长开始思考。

从这时候开始,他没事就会在网上看各种摆摊消息,琢磨自己是不是也能出来单干卖点什么。

为了获取灵感,他也没少看小迟的笔记以及评价记录,毕竟小迟嘴巴毒,不光吐槽东西难吃时毒,还会吃。

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