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接下来才到了正常的制作点心的环节——清酒一边制作一边时有时无的和草草小姐聊着天,很是敬业。
诸伏景光则是在划水,替跳票的安室先生教艾丽尔做黄油饼干。
“首先,我们要把白糖加入到软化好的黄油内。”
绿川先生修长的手指十分灵活,做起点心来,就像是在表演一样,赏心悦目,“打发到蓬松的状态,我们再加入蛋液。”
艾丽尔看的入迷,跃跃欲试,觉得自己也可以。
结果等到第二步就开始翻车。
“这个鸡蛋的壳怎么这么脆弱啊?!”
小精灵被一手粘糊糊滑啾啾的感觉搞得快要疯掉了。
这个配方是要加两个鸡蛋,结果两个鸡蛋都磕破了,艾丽尔只能自己下手去把那些鸡蛋壳捞出来,结果手明明是冲着鸡蛋壳的方向去的,按下去鸡蛋壳却飘走了。
诸伏景光无奈,只能亲自上手帮艾丽尔处理残局:“在平面的地方磕鸡蛋就不会碎的那么厉害。”
也算是常做饭人的生活小妙招了。
艾丽尔跑去洗手,整整打了两遍泡沫才回来。
但越挫越勇,她斗志满满的看向景光:“然后要怎么做呢?!”
诸伏景光欲言又止,却还是选择了把下一步说出来:“……把蛋液和黄油混合均匀,再加入低粉奶粉和泡打粉。”
他先在一旁演示了一遍,再过来盯着少女的手法:“每一次加蛋液都要混合均匀哦。”
艾丽尔应了一声,虽然手上能明显的看出来生疏,却也没有像一开始那样翻车,最多只是十分的效果做了八分。
“这一步完成就可以开始揉成面团了。”
诸伏景光拿出来揉面垫,“是不是很简单?但是味道会很不错哦。”
小精灵嘟囔:“也不简单。”
谁觉得简单。
是他还是安室先生。
总之和她没有关系!
揉面是一个好玩的过程——如果不考虑成果的话。
艾丽尔很快就揉完,景光帮她包上保鲜膜放入了冰箱:“需要冷藏一会儿。”
但现在的天气本就寒凉,所以只要放20分钟就差不多了。
在这段时间内,艾丽尔可以说是目瞪口呆的看着那三人一心两用,一边聊天,一边手下没停的做出来了各样的糕点。
就连她以为不会这些的清酒其实都是厨艺天才,仅仅只靠着草草小姐的口述和一旁的菜谱,就能烤出来轻盈蓬松的戚风蛋糕。
艾丽尔:“……”
少女可怜兮兮的看向自己的饲养员:“我是废物吗?”
诸伏景光有些好笑,果断的安慰道:“当然不是!
花子小姐这是第一次做甜点,已经很厉害了。”
艾丽尔哭唧唧了一会儿,就又自我安慰好了。
谁能和这几个年纪轻轻就获得代号的人比呢,反正她是比不了,她的天赋不在这里!
20分钟很快就到,两人齐力把面团压扁,擀成了薄片。
出乎诸伏景光的意料,艾丽尔没有挑什么花里胡哨的模具,而是选择了最普通的圆形。
把所有的面片全部用完之后,诸伏景光在烤盘上铺上油纸,把饼干整齐的码放到烤盘内。
“接下来就只需要烤15分钟,美味的黄油饼干就出炉了。”
*
既然前两个都不是,那么第三个不同是长寿原因的可能性就很大了。
第三个不同,是本地人从小吃到大的果子。
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