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主要是王大柱这一代人,对银元有着一种特殊的感情。
这边爷仨在忙着搬运杂七杂八的东西,而刘桂兰和木雪晴俩人也没闲着。
因为这婆媳俩个,去王安和木雪晴的房子做饭去了。
没办法,已经找了算卦先生,那就得按照算卦先生所说的去办。
不过今天中午的伙食,就并不是饺子了,而是年糕。
在当地,“做年糕”
不叫做年糕,而是叫“撒年糕”
。
因为这种面食的做法,跟别的东西完全不一样。
除了炒面以外,基本所有的面食都需要先用水和面,但年糕这东西却是不需要的。
要说这玩意儿的做法也非常简单,在锅里放上小半锅水,然后直接把平底放进锅里,平底上面铺满煮熟的红豆、豇豆或者芸豆啥的,等水烧开了,直接在平底上面,一层一层的撒大黄米面就可以了。
至于“平底”
这个东西,是当地人的叫法,有的地方也叫它笼屉或者箅子,反正就是蒸馒头,蒸年糕都要用的东西。
只不过当地用的这种“平底”
,是用高粱杆或者是窄木板做的,并且木板之间的缝隙很小,不会把豆子漏下去。
而之所以中午要蒸年糕,用刘桂兰的话说,那就是“住新房,吃年糕,家里的日子才会年年高”
。
反正不管吃啥,刘桂兰都能整出几句象征着美好生活的话术出来。
感谢“大号帝国皇帝”
打赏,感谢感谢!
(本章完)
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