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吉县地处北方,冬日严寒,种不?了庄稼,所?以寻常百姓家没有新鲜蔬菜可吃。
大多数百姓都?会在入冬上冻前?,买了足够的蔬菜,储存在自家的地窖之?中。
常见的蔬菜就是白菜,菘菜、矮黄、芥菜、等。
一颗颗的白菜可以摞满地窖,腌了一缸又一缸的酸菜。
这?些都?是对于寻常百姓家而言,邴家自然不?同。
邴温故有玻璃房,家里新鲜蔬菜不?缺,所?以他煮的麻辣米和米线,放的都?是冬日里见不?到的新鲜蔬菜。
说着话,美食就做好了,闻着空气中的香气,南锦屏和邴大娘不?停咽口水。
“好了,试试。”
邴温故自己都?没先吃,而是先把筷子递给南锦屏。
南锦屏没有推拒,尝了第一口,眼睛亮闪闪的,“温故,吃好哎!
米线特别劲道弹牙,很有韧性。
冷面味道也好,这?个木薯粉也好吃。”
南锦屏赞不?绝口,夸人的话一句接着一句,“温故,你也吃。
大姊也试试。”
最后三人全都?都?吃光了,肚皮撑得?溜圆。
“大郎,我若能还原你三分手艺,便能赚得?盆满钵满。”
邴大娘忠心感叹,“果?然聪明的人做什么都?能做好,当初大郎明明一日厨房未进,第一次做饭就能做出美味佳肴。”
南锦屏看向邴温故,他当然知道邴大郎口中邴温故第一次入厨房就是为了他。
如今再?想?起那时候,时光为回忆披上一层暖橘色,格外温柔而令人心动。
邴温故又给邴大娘讲了一些注意事项,就带着南锦屏出去玩了。
七日后,邴大娘砂锅米线店开业。
之?所?以能这?么快,还是因为南锦屏把自家的商铺租给邴大娘一间,邴大娘手中没有多余的银钱,南锦屏只约定以后有了再?给。
借邴温故的光,百姓们知道米线店乃是邴县令的大姐开的,开业这?日纷纷来捧场。
最先来的就是当初邴温故从其他府城招来的那几个商贾。
这?几人来到吉县建厂,一开始挺好,各项优惠政策下来,赚得?盆满钵满。
后来吉县闹了旱情,生意一落千丈,几人商量过关了工坊跑路。
倒不?是他们不?地道,主要还是不赚钱。
那么大的工坊支着,每日亏损,还要按时给工人发月银,他们几个这么赔真赔不起。
再?后来临安府开始跟着闹起旱灾,他们在临安府的生意一落千丈。
几人真熬不?住了,便打?算先停了买卖。
而此时邴温故再?次出现,同他们谈了一场,几人考虑到无论如何邴温故是个官员,总要给几分薄面,这?才留下来。
不?曾想?,很快就迎来了惊天逆转。
现在吉县成了很多百姓向往的县城,不?少逃走的百姓都?回来了,还有很多百姓往吉县而来。
周东家几人走进米线铺子,邴大娘笑着迎上来,“几位客官吃什么?”
周东家看着墙上挂着的木牌子,那上面刻着菜名。
“才十二文一碗?”
周东家惊讶,“怎么这?么便宜!”
邴大娘笑道:“都?是些寻常小吃。”
周东家看着邴大娘,神色复杂,“我还以为会贵上一些,毕竟是大人姊妹开的店。
不?过?说来也是,大人亲近家属开的铺子,向来价格亲民。
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