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这样能让盐分与兔肉融为一体。
同时，盐草也会变得酥脆可口。
闻着味，江暖惋惜道：“要是能再加上点花椒辣椒和生抽老抽料酒等调味，这道干煸兔肉味道能更上一层楼…”
说着话，她快速将干煸好的兔肉舀出。
没有姜蒜和酒去腥，这道干煸兔肉略微有些腥。
但是，这并不影响这道菜的美味。
锅中残留的猪油，江暖没有舀出，而是直接添水，将剩下的盐草一起煮。
煮沸后，再开始煮面疙瘩。
本来，她打算炸薄荷叶的。
奈何苍梧动作太慢了。
这边干煸兔肉都出锅了，他还没回来。
江暖只能开始煮面疙瘩汤。
“好香啊！”
苍梧抱着一捆薄荷叶回来，耸动着鼻翼，不断朝简易石桌张望。
薄荷叶不停地滴水，显而易见，苍梧采摘了薄荷叶之后，顺带在河边清洗后再回来的。
这一看。
江暖歇了吐槽的心思。
“这就是面疙瘩汤吗？这黄黄的是什么？看起来，有点奇怪。”
苍梧将薄荷叶放在石板上，凑上前，紧盯着石锅中的翻滚的面疙瘩汤。
江暖道：“蛋花。
我昨天捡了一窝烈焰鸡蛋，昨晚吃盐草清炖烈焰鸡，鸡蛋留着没吃。”
“哦哦！”
苍梧点了点头。
江暖留了点面糊，打算用来裹薄荷叶。
一大锅疙瘩汤，散发着诱人的香味。
当然，这也可能是江暖两人太饿的缘故。
“拿碗来装疙瘩汤。”
江暖道。
苍梧动作奇快，拿来石碗。
江暖利落将面疙瘩舀出，再用清水洗锅，烧热锅倒油。
等猪油加热到六七成热的时候，开始把裹有面糊的薄荷叶逐片放入油锅之中。
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