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第100章(第1页)

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石叔到的时候,两人已经合力把一整只猪给切好放在竹筐里,正往牛车上放。

见状,石叔忙去搭把手,把肉放上车,运到家里没多久,几个厨子也驾着马车来了。

由厨子做饭,几个人热热闹闹地吃了早饭,开始收拾这院里院外的食材。

临近午时,从山脚处飘来阵阵肉香,从地里刚回家的人按捺不住,陆续去石叔家,帮忙抬桌子的抬桌子,凑热闹插科打诨的在院外蹲着瞎侃,正午时,宾客齐了,从堂屋到院子,从院子到院外,足足摆了十大桌酒席,寓意十全十美。

石叔还请来了华夫子和里正他们,请到堂屋坐。

还没开饭,华夫子慢悠悠地拿着桌上的瓜子吃,优雅地用手剥皮,等他快剥了一小堆时,旁边忽然蹿出一个熊孩子,一把搓到手里,扔到嘴里嘎吱嘎吱吃了。

华夫子和熊孩子大眼瞪小眼。

里正头疼地看着玄孙,拉着他跟华夫子道歉。

熊孩子不诚心地给这个看上去很好欺负的人道了歉,一转眼蹿到院子里,找其他小伙伴去玩了,华夫子盯着他的背影,心想:现在熊可以,千万不要让我教你,不然有你哭的。

熊孩子只是一个插曲,很快,华夫子被一盘盘端上来的菜吸引了目光。

他来的时候带的有厨娘,除了里正家,还未吃过村里的饭,更遑论村里的酒席。

要不是听说岑……他和这位石锋交情匪浅,他才不会来吃满月酒,村里的菜有什么好吃的?华夫子已经做好夹一两筷子就称自己饱了的打算。

水潭架子上的葡萄晒了十天左右,决明爬上木梯收下一串,用手捏捏。

原本饱满的葡萄水分大部分蒸发,余下还有不少水分在葡萄里。

决明用拇指和食指捻了一下,葡萄渗出汁液,味道竟然有些变味。

——是温度不够?决明又取下几串查看,有的葡萄在晒制的时候坏掉了,有的则晒的很好。

把晒得好的葡萄放一边,决明对比了一下,能晒成功葡萄皮都比较薄,而有的葡萄皮厚,不利于水分蒸发,或者也可能是挂在架子上之前不小心碰破损,葡萄因此受到污染。

这次仅有五分之一的葡萄是完整的,决明把葡萄干晒制的注意事项记在小本本上,小心翼翼地把晒好的葡萄收起来,放到一个竹匾上,放到西厢房里,打开窗户和门,慢慢阴干。

这样做,一小盆葡萄干从种到收做了足足一个月才做成,这还要靠老天爷赏葡萄干吃,连着一个月都没下雨。

因为量少,决明只让石叔他们尝了一下,送给里正和华夫子他们一些。

葡萄干不受运输限制,如果能大批量生产的话,到冬天百姓也能吃到,决明想了一下,外出时似乎没有见到葡萄干,不知道是葡萄太贵没有人愿意用葡萄做实验,还是葡萄干只在繁华的地方流通。

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