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秦淮道。
“那是。”
欧阳自豪极了,“哥们就是健康,爱运动,什么血糖、血脂、血压、尿酸那可都是相当正常,医生都夸我,现在像我这么健康的年轻人不多见了!”
秦淮满意点头:“我已经和红姐说了,从明天开始你要是有空就过来喝汤,我每天下午都吊高汤。”
欧阳:?
“落落这个暑假又吃胖了,我这个高汤没有一年半载恐怕练不好,不像之前练点心突击吃一两个月就行了。”
“我怕让落落帮我尝味道,给她喝成一个小胖子。
可是我现在吊高汤需要有人帮我尝味道,如果只靠自己尝我怕有失偏颇,你的口味很包容,明天下午过来喝汤,没问题吧?”
欧阳:?
你担心落落喝成一个小胖子,就不担心我喝成一个大胖子?
秦淮你可真是…我异父异母的亲兄弟呀!
“好兄弟,我就知道你有这种好事一定是第一时间想到哥们我的!”
欧阳为了表示自己喝汤的诚心,端起碗,吨吨吨就把碗里的汤喝了。
“这种艰巨的任务交给哥们就对了!”
.
试菜的人有了,该怎么练习却还是问题。
郑达把黄胜利师傅的微信推给秦淮后,秦淮第一时间添加了对方的微信,但是黄师傅可能在忙,等黄师傅通过的时候秦淮已经睡了。
第二天早上秦淮醒了消息的时候黄师傅又还没醒。
不过黄师傅醒的挺早的,6点不到就回了消息。
和郑达相比,黄师傅显然更会教徒弟。
如果你要问郑达有关面团上的问题,郑达的回答大概率是这个得看具体的情况,这个不好说,这个主要看感觉,这个就是那个感觉,不是这个感觉,你懂我说的那个感觉吧。
郑达还没有回姑苏之前,在厨房里和秦淮进行的每一场相关对话秦落都没有听懂过。
加密通话了属于是。
但黄师傅不是。
他是真的能说清楚问题在哪里,该怎么改。
秦淮因为从来没有进行过系统性的学习,所以当他觉得有问题的时候是不清楚自己的问题具体在哪里的。
比如现在做鸡汤面和圆梦烧饼翻车,秦淮知道是因为自己的火候不达标,做不出配得上面的鸡汤,也炒不出配得上烧饼的肉沫,但是秦淮说不出自己具体哪里有问题。
吊汤,秦淮觉得自己的步骤没问题但是找不到感觉。
炒肉沫,秦淮觉得自己跟锅不是很熟没有感觉。
从某种程度上来说,秦淮的表达和郑达差不多,主打一个你知不知道我说的感觉是那种感觉。
在这样的情况下,秦淮第1次遇到了能把事情掰开了说还能说清楚说详细的人。
黄师傅就是这样的人。
在进行一次视频通话后,黄胜利一眼就看出来秦淮最大的问题是基本功不扎实,说白了就是没有练够。
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