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之前欧阳说的其实没错,食堂本身不要钱,但人工、水电各项成本也是一笔不小的开支,附近餐饮业竞争如此激烈,社区食堂不一定能赚得到钱。
这种时候,开业时的引流很重要。
2o年前秦从文的秦记早餐店开业的时候,都知道买包子就送豆浆,顺带放几十挂鞭炮增加人气引流。
秦淮正愁不知道该如何和陈惠红套近乎,从而引出亲子厨艺日,陈惠红这句话简直就是瞌睡来了就送枕头。
“红姐你要是有兴趣,今天晚上就可以尝。
我炒菜可能确实是不太行,但是做点心还是不错的。
正好搬家要温锅,要是大家不介意的话今天晚上就来我家吃点点心当正餐,全当是给我温锅暖房了。”
秦淮笑着道。
“你有什么想吃的吗?”
说着,秦淮还看了一眼陈慧慧,笑眯眯地重复了一遍问题。
陈慧慧比较胆小,见秦淮盯着自己连忙缩了缩脖子,下意识朝她妈陈惠红看去。
“哥,我要吃四喜饺子!”
秦落迫不及待地点菜。
“哥…啊不,秦淮,我想吃肉包!”
欧阳也脱口而出。
一说完欧阳就后悔了,吃什么肉包啊,这种时候肯定是要吃蟹壳黄、五丁包、四喜饺、豌豆黄、驴打滚和白玉霜糕的啊。
别管是什么味,先把没吃过的点一遍再说。
见两人都点完了,陈惠红想了想,道:“豆沙包吧,慧慧爱吃甜的。”
陈慧慧点了点头。
“行,那就这三样。
我再包点小馄饨,今天晚上6点3o分,大家来我家吃温锅饭。”
秦淮拍板,这事就这么定了。
封面,级好看!
(大声!
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)
(本章完)
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