天才一秒记住【一路小说网】地址：https://www.waynot.net
“是啊。”
“然后延伸到了天南星科。”
宁圆珠“嗯嗯嗯。”
地点头。
“我让你随意列举些天南星科的植物。”
“我记得的。”
“然后被八月瓜吸引了注意力的你，就随口说了些植物敷衍爸爸。”
“啊，对对对……，不对，我没敷衍！
爸，圆圆没敷衍！
！”
“没敷衍你会记不住你给我举例了哪些天南星科属的植物？”
“……可我只说了名字，没说魔芋长啥样啊？”
“可咱家有《宁氏万物百科》啊，爸爸知道了植物的名儿，自然会去查证。”
“那我爷爷书里怎么记载的？”
宁圆珠极度好奇。
“嗯……，魔芋，天南星科。
植株柱状光滑带类花蟒豹纹。
总枝叶多次分裂类禽爪，单叶互生类羽毛。
地下根茎是暗红褐色块状，像大磨盘南瓜。
花果有漏斗包裹。
整体像一把插在石块上的破伞。
魔芋杆叶需高温煮软，去皮，在凉水里洗净。
再晾晒或烘烤成菜干，或腌制成酸菜。
魔芋菜干咸菜都适合与带油脂的肉一起烹制。
魔芋吃前得碱化处理。
鲜魔芋洗净，粉碎成沫，一斤魔芋1克碱加2-3斤左右的水?，搅拌均匀，静置一夜成灰色凝结块。
将其切成小块，放沸水里煮近一个小时，煮透捞出放凉水洗净，方可食用。
也可以将魔芋烘干，制成魔芋粉、以五十克魔芋粉、三点五克到七克的碱、三到四斤水的比例来制作。
魔芋粉溶解到四十度的水中，大火烧开，边烧边搅拌，直至魔芋粉水呈丝滑粘稠状，再将提前用温水化开的食用碱水倒入其中，快速搅拌均匀，让其静置凉结。
将凝固好的魔芋豆腐切块或整块放锅里煮半个小时去碱，捞出放凉，即可烹饪。”
宁霄边回忆书上的记载，边将地下一坨，中间两竖，头顶堆叠两三次的多个鸡爪配图，和今天闺女找的魔芋植株做对比。
宁圆珠：“……。”
本章未完，请点击下一章继续阅读！若浏览器显示没有新章节了，请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单，退出阅读模式即可，谢谢！