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“好的,都要小份可以吗?”
面包一边询问,一边来到保鲜柜前面帮忙取菜。
“嗯嗯,要小份的~”
把松鼠要求的食材放到篮子里,面包将第一次尝试为客人准备麻辣烫。
面包按照松鼠的要求,将这些食材一一放入菜篮里。
这可是它第一次正式为客人准备麻辣烫呢!
在开店之前,面包已经默默地在厨房里演练了许多次。
它熟练地点燃炉火,让那锅香浓的鸡汤开始翻滚起来。
接着,面包将麻雀点的菜品逐一投入到沸腾的鸡汤锅底当中。
看着各种食材在锅中欢快地舞蹈着,由生变熟,面包的心中充满了期待和紧张。
等到所有的菜都熟透之后,面包迅速用漏勺将它们从锅里捞起,并沥干多余的汤汁,然后轻轻地倒入一个大大的不锈钢盆里。
接下来就是麻辣拌的关键:调味!
面包先是拿起一瓶酱油,倒下去旋转几圈,随后又舀起一大勺蒜泥,撒在上面,再加入适量的菌菇粉增添一份鲜美滋味,还有少许白糖来提鲜,以及那么一点点食醋用来调和口感。
最后,面包打开一罐芝麻酱,大勺大勺地往盆子里添加进去,直到那浓稠的酱料几乎覆盖住了所有的食材。
完成了调味工作之后,面包拿起一个铲子,快速而有力地在盆中搅动起来。
随着他的动作,各种调料与食材充分融合在一起,散发出诱人的香气。
一盆色香味俱佳的麻辣烫就调制好了!
面包满意地看了一眼自己的作品,将麻辣拌盛到盘子当中,端到松鼠面前松鼠。
“好了!
请用。”
小松鼠眼睛直勾勾地盯着那盘香气扑鼻的麻辣拌,只见这盘麻辣拌被一层浓稠的棕色酱汁包裹得严严实实,凑近一闻,浓郁的麻酱香更是扑鼻而来,显然是加了不少分量的麻酱。
再仔细一瞧,麻辣拌里面的各种食材也被处理得十分精细。
原本大块头的蔬菜、肉类和丸子等,都已被剪成了小块,更加方便食用。
松鼠迫不及待地伸出手,抓起一旁用牙签做成的简易筷子,瞄准了其中一块金黄酥脆的油条。
将油条送入口中的瞬间,松鼠只觉得除了麻酱的味道,还有一股鲜美的鸡汤味道在口腔中弥漫开来。
原来,这块油条早已充分吸收了底下那醇厚的鸡汤汤底,使得其内部饱含着满满的汁水。
紧接着,当松鼠用力咬下油条时,“噗”
的一声,吸满汤汁的油条还会爆汁。
那层厚厚的麻酱与被煮得软乎乎的油条相互交融,形成了一种绝妙的口感组合。
先是麻酱的醇香在舌尖散开,随后便是油条的柔软和鸡汤的鲜美接踵而至,让人回味无穷。
“哇塞,真是太好吃啦!”
松鼠忍不住赞叹道。
“你:()召唤游客后,我在异世开旅社
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