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五家姜饼人快餐店在京城可谓一炮打响。
而这个闪耀登场的新品牌所传导给整个快餐业的压力，也很快以一种可以称得上是切肤之痛的方式被那些同行们感知到了。
1988年2月2日，星期二，这是姜饼人快餐店在京城开业的第四天。
早上九点半，京城前门肯塔基店准时开业。
肯塔基的一个店员打开了大门之后，按照背后早已经演练过无数次的标准程序，礼貌的冲着已经等候在门前的顾客们问好。
“您好，欢迎光临肯德基。”
他说这话的时候神情自然、面带微笑、双眼凝视对方，带给了顾客很舒心的感受。
但是说实话，其实他的心里远没有他表面表现的那么积极和自信。
因为他最清楚，与前些日子相比，门口等候的客人明显在减少。
大前天和前天门口有五十多人，昨天还有二三十人，而今天只有寥寥十几人而已。
那是不是说，明天也许就只有寥寥数人了，后天的话……店员已经不敢再想下去了。
不过他的心里也明镜儿似的，他清楚为什么会发生这样的事儿。
这都是因为前几天他们的旁边又开了一家名叫“姜饼人”
的西式快餐店。
而当他下意识低把头转向西边遥望他的新邻居时。
果不其然，就看到距离他们的二十米开外的地方，姜饼人前门店的大门口处，远比肯塔基的店门前要热闹的多。
不知从何时起，就排起了长龙一样的队伍，至少六七十人。
那些缩手跺脚的人们，兴致勃勃的聚在了一起，只看神情，没人嫌冷。
这种为了品尝一口新鲜的异国风味不惧严寒，遥望期待的情景，正如肯塔基前门店三个月前，开业时的盛景。
店员不由自主的出了一阵神，莫名的落寞情绪涌上心头，以至于让他连一个顾客的问话都没听见。
不过还好，问他话是个厚道的男青年，并没有因此怪罪他。
而是耐心地等他回过神来才继续问他问题。
“哎哥们儿，你们店里有赠品吗？比如说，我买一份套餐，送个钥匙链，小礼物什么的。”
“啊，先生，我们目前没有这种活动。”
“那有什么特价优惠活动嘛。”
“抱歉，先生，也没有。”
“都没有啊……”
男青年显得有点失落。
结果他身边挎着他的姑娘又接茬说话了，“走吧，走吧，瞎墨迹什么呀。
我都说了，这里没有。
你还问什么问？我们还是赶紧去那家吧，人家报纸上都写了，有优惠，有赠品。”
虽然没有明说，但店员依然知道他们说的是哪儿，不由一怔，失落感更强烈了。
好在男青年怕排队，他的话又给了店员一些信心。
“可那边人多啊。
我的小姑奶奶呀，你看看，那边乌央乌央的，是人排的队嘛。
这么冷的天儿，咱要过去，得排多暂去？要我说干脆这儿吃得了，你闻闻，这炸鸡味儿多香！”
店员赶紧附和，努力为自家留客。
“是啊，我们的炸鸡都是鲜牛奶泡制过的，所以炸出来味道特别香。
吃起来味道更好。
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