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还有猪肉、鱼、猪下水。
好家伙!
你这十六叔对你是真好呀!”
全师傅直呼好家伙。
这些食材,在当下非常难找齐,不是有钱就行的,还要有票。
而有票也不一定能买到那么多。
别说什么十六叔,就是亲爹也没有这么尽心吧?
周大忠憨厚笑道:“我十六叔对我确实很好。”
他娘也点头,不仅给找了一份工作,还给她儿子弄到了房子。
虽然是花了钱的,但一个岗位的行情,大家心知肚明。
就是有点心疼。
那么多的肉,都拿来请客吃饭。
虽然不是儿子出,但这恩情也是要还的呀!
院里没读书的小孩,都汇集过来,看着那些食材咽口水。
好多人很久没吃过肉了。
全师傅还是干活,院里的妇女们帮忙,择菜的择菜,杀鱼的杀鱼,处理猪下水的处理猪下水。
那些肠子,只要洗干净,很多人喜欢拿来当下酒菜。
外国人吐槽中国人吃动物内脏,说什么不卫生等等。
那是他们自己洗不干净,而且他们不会烹饪,做出来的下水当然就不好吃,也就不喜欢吃了。
只能说,他们不识货。
内脏才是好东西呀!
看看其他的肉食动物,吃猎物总是先吃内脏,就知道内脏才是精华。
这事情,就连其他动物都知道,外国人不知道?
其实他们知道,但他们不会弄。
“放多点盐,搓干净点。”
全师傅喊道。
这年头,可没有人拿面粉之类来洗猪大肠。
面粉他们平时都不怎么舍得吃,拿来洗东西?怎么可能?
“可惜!
猪红不在。”
全师傅又说。
猪红在的话,又可以多做一道菜。
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