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第69章 世事洞察皆学问(第1页)

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房府。

王德一身常服打扮,守在了侧院门外。

侧院内,房俊正带着李世民和李丽质参观着细盐的整个制作流程,老房在一旁陪同。

“提炼细盐就这么简单?”

看完细盐的整个制作流程以后,李世民整个人都懵了。

粗盐溶解成盐水,然后过滤杂质,最后加热蒸发盐水中的水分,细盐就成了?这细盐的制作流程也太简单了,简单到,是个人只要看一遍,自己回家都能做出来细盐。

“说说,这些东西,你小子都是从哪儿学来的?”

李世民扭头看向身旁的房俊。

房俊早就想好了托词,“我是有一次烤鸡吃的时候,无意中发现的。”

“烤鸡?”

房俊耐着性子,跟几人解释着。

房俊说,自己喜欢吃鸡,没事的时候,也总喜欢偷着烤鸡吃。

开始的时候,他是把粗盐捣碎,弄成细盐往烤鸡上撒,这样烤出来的鸡因为撒了盐,会更香,也更好吃。

可这么烤出来的鸡,也有个缺点,就是盐撒的不均匀的话,有些地方会特别咸。

后来,房俊就把粗盐溶解成了盐水,然后用笔沾着盐水刷在鸡肉上,这样烤出来的鸡肉,就不会有咸淡不均匀的情况发生了。

“有一次,我烤鸡的时候盐水弄多了,装盐水的罐子也没收,就放在了我院子里的石桌上。

。”

隔了有四五天,自己又想烤鸡吃的时候,发现罐子里的盐水已经没了,而罐子底,凝结了一层白色的盐,自己抠了一块下来,用手一捏,那盐竟然像细沙一样,散落在了石桌上。

有了这个发现,房俊自然就研究出了细盐的制作流程。

房俊看着几人说道,“有些东西,其实就隔着一层窗户纸,不懂的时候,感觉特别神秘,等弄明白其中原理以后,几乎都是陛下这表情。”

“臭小子,你是想说朕没见识?”

李世民笑骂道。

房俊的这个说法,李世民倒是信了,这要是不愿意吃鸡,哪能做出白斩鸡那种美味的菜品出来?尚食局因为房俊的白斩鸡,后来也尝试着做了几次,虽然味道也还可以,但李世民总觉得还是房俊做的白斩鸡滋味更纯正。

“这叫‘世事洞察皆学问’!”

房俊嘿嘿的笑着说道,“这件事,陛下你跟我可比不了!”

“陛下你每天想的都是百姓的温饱,忙的都是强国御敌,哪能像我这么闲,天天研究烤鸡斗狗,自然就不会发现这种生活中的小事!”

老房暗自给自己的儿子挑了挑大拇子,这个马屁拍的好,不但不着痕迹,而且拍的有高度!

“好小子!”

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