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下锅一炒,又是一盘麻辣鲜香的菜。
明?儿中午她打算再做一回黄焖鸡,然后?带回侯府一些,先给陆云蓁尝尝,再给楚玉珠尝尝,也问问陆云蓁的意思。
不过依崔如英对陆云蓁的了解,大概会鼓励她开铺子做生意,不过入股却不太?可能?,因为陆云蓁知?道她不缺钱,一个小铺子而已,她们开着?玩儿就行了,不用费心。
但新鲜吃食嘛,带过去给陆云蓁尝尝,说不准会喜欢呢。
崔如英做的黄焖鸡色泽油亮,鸡肉颜色金黄,汤汁浓稠,土豆香菇青椒上都裹满了汤汁,青椒刚刚断生,吃起来还是脆的,而香蕈干最是入味,既有蘑菇本身的鲜味儿,又有鸡肉的香味,吃着?比肉还好吃。
家养的鸡有嚼劲,肥瘦相宜,红色的辣椒圈和青色葱花做点缀,陆云蓁尝了一口,眼睛微微亮起,崔如英眼巴巴的看着?,没等她吃完就问:“味道如何?”
陆云蓁吃着?吃着?就笑了,“你做的菜就没有味道不好的,很好吃,和普通的炖鸡不一样?,吃完一下子就记住了。”
这和炖鸡的口味不一样?,和小鸡炖蘑菇也不一样?,汤汁醇厚,这味道陆云蓁还有点形容不上来,总之吃完能?记住。
崔如英道:“庄子收秋我这才刚过去,今年收了好些稻子,所?以就琢磨着?做了这道菜。
夫人,你说要是把这菜拿去开间铺子,能?不能?成?”
陆云蓁想?了想?,“我看做这菜用的倒不是稀奇东西,也是小本生意,可以一试。”
崔如英笑了笑,“那夫人可要入股?”
陆云蓁道:“你如今手里也有余钱,可以自己买间铺子试试。”
陆云蓁倒不是看不上小本生意,不过她想?把更多的精力放在大事上,而且花梨坊正在要紧时候,她最多是投点钱,不过崔如英不缺钱,所?以还是她自己来好。
陆云蓁:“若是想?有人商量着?来,你可以问问玉珠。”
都是孩子,一块儿也有伴儿,再有玉珠是侯府的姑娘,尽管二爷没大作为,不过自己姑娘做生意,肯定还会使便利。
就比方说去官府办文书,都不用二人过去的。
这和崔如英想?得差不多,她点点头说了声好。
她带回来两份饭,一份来的时候就给楚玉珠送去了,还有一份带给了陆云蓁。
等回到厢房,坐了一会儿,门?外?传来哒哒哒的脚步声,楚玉珠喊着?,“如英如英,你给我带的吃的好好吃呀,我以前都没吃过!”
未见其人,先闻其声。
说完,楚玉珠才敲敲门?,敲完之后?脸贴着?门?听里面?的动静,“如英如英!
你在吗?”
崔如英起身开门?,楚玉珠一笑,“你在的呀,你给我带的吃食真的好好吃,我今儿本都吃过午饭,可又给全吃了。”
崔如英是过了正午回来的,有些晚,楚玉珠能?全吃了,可以见得她说的不是假话。
崔如英笑了笑,“你喜欢就好,下回我早点回来。”
她拉着?楚玉珠进来,她问道:“玉珠,你想?不想?日日都吃?”
这会儿正新鲜着?呢,楚玉珠自然想?天天吃,“那当然啦。”
崔如英道:“要不我们开间铺子,就卖这个。”
刚才待着?的功夫她把铺子名?字都给想?好了,就叫烹鸡酌酒。
呼童烹鸡酌白酒,儿女嬉笑牵人衣。
仰天大笑出门?去,我辈岂是蓬蒿人。
这是名?诗,文人墨客耳熟能?详,这四个字做店名?正合适,虽然做的是黄焖鸡米饭,不过这菜名?实在是太?熟悉了,又是在京城,崔如英也怕这个时代不仅她一个人是穿越的,直接起这名?字容易被人发现,倒不如起个文雅点的。
楚玉珠一听有些懵,她还没试过开铺子呢,她有自己的庄子铺子,不过都是她娘给管着?,从前只?去铺子里面?玩过,开铺子呀,那可是太?好玩儿了。
她看着?崔如英,二话不说直接道:“成!
我们开!”
崔如英道:“可是开铺子不是小事儿,得请掌柜的,要招伙计厨娘,每月看账本操持大大小小的事,你会不会一开始上心,后?面?就不管了。”
楚玉珠道:“不会的不会的,我是那么没有义气?的人嘛。”
崔如英道:“玉珠,这是大事,你回头和二娘子商量商量呗,明?儿下课了你再告诉我。”
楚玉珠点点头又摇摇头,“都不用去问,我母亲肯定会答应的。”
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