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第109章 酸菜方子公布上官佳梦的诡计(第1页)

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皇上听完老王爷的话,心中感慨,这未来儿媳太给力,整天给王朝喂饭吃,关健还这样淡泊名利,真是好样的。

“皇叔,不如我们封个县主给付丫头当当?”

老王爷马上否定,“皇上,还是不要了,您不知道那丫头最不喜欢这些繁文缛节,更不喜欢勾心斗角,还是让她开心过她现在的日子吧。”

皇上想想也是,继而想到以后嫁给他的三皇子后,就是三皇子妃,到时什么都可以给她,“好,那就攒着,有机会的时候,再公开让大家都知道她的丰功伟绩。”

老王爷从宫里回来,世子妃就开始定公布酸菜方子的日期。

这天,就是世子妃要公开酸菜方子的日子。

纪掌柜早在世子妃决定公开方子的之前,就对买小吃的顾客提前公布消息。

所以这时,小吃铺前的人,人山人海,熙熙攘攘。

因为世子妃的这一决定是利国利民的大事,所以衙门派了人,来维持着秩序。

今天,世子妃身穿一袭淡雅的绣花长裙,高贵优雅站在小吃铺子前,沐浴在和煦的春光之中。

“吾等百姓,承蒙皇上隆恩,享此太平盛世。

今日,吾身为皇室一脉,愿将吾铺中独门之酸菜制法,慷慨赠予尔等。

此非独吾铺之荣耀,实乃皇上浩荡皇恩之下,百姓智慧与勤劳之结晶。

愿此美味,能如皇上对万民之慈爱,温暖每一户之门庭。”

说完,她又解释了一番。

“乡亲们,感谢大家对我们小吃铺一直以来的支持与厚爱。

在这太平盛世,得益于皇上的圣明治理,我们的生活才能日益富足。

今日,我作为皇室的一员,愿将这份由芥菜演化而来的酸菜制作方法,无私地奉献给大家。

这不仅是我们小吃铺的特色,更是皇上恩泽下,百姓智慧与勤劳的结晶。

愿这份美味,如同皇上对民众的关爱,温暖每一个家庭。”

人群中的百姓闻言,纷纷投来敬佩的目光,有的更是感动得热泪盈眶。

一位白发苍苍的老者,颤巍巍地举手提问:“世子妃,您真是体恤民情,那我们这些百姓,如何能学会这制作酸菜的手艺呢?”

另一位年轻妇人,抱着孩子,眼中闪烁着好奇与期待:“是啊,世子妃,我们都很想知道,这酸菜究竟是如何从普通的芥菜,变成如今这般酸甜可口的呢?”

还有一个穿着朴素的小贩,满脸笑意地追问:“世子妃,您这份大方,真是让人敬佩。

不知这酸菜的做法公布后,是否会影响小吃铺的生意呢?您就不怕我们学会了,就不再来光顾了吗?”

世子妃闻言,脸上绽放出温暖的笑容,耐心解释道:“乡亲们,皇上仁爱。

同样,我分享这份食谱,也是希望每个人都能在家中享受到这份美味。

至于小吃铺,我相信,真正的美食,不会失去它的魅力。

相反,它会因为更多人的参与和创造,而变得更加丰富多彩。

所以,请大家放心,我们小吃铺会继续为大家带来更多惊喜,同时也期待大家用学到的手艺,制作出属于自己的酸菜美味。”

“具体的做法,我在这里简单说一下。

腌制酸菜,首选新鲜芥菜,需洗净晾干,去除多余水分。

而后,将芥菜置于大缸中,加盐腌制,盐量需适中,既能防腐,又不掩其鲜味。

腌制之时,需用手轻轻揉搓,使盐均匀渗透于芥菜之中。

随后,用重物压实,以排出多余水分,加速发酵。

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