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“你做得很不错，皮庞，十倍利润不是谁都能拿到的，尤其你还如此的……年轻。”
爷爷用刀叉划分着盘着的鳕鱼。
那对刀叉在他手中非常灵活，几乎不怎么发声，李旭同样如此，甚至做得更轻巧，这对他来说不是难事。
“我在你这个年纪，还都在收发室兼职，至于你父亲，只知道玩。”
在说到父亲的时候，爷爷的语气微微有些不满。
“谢谢。”
李旭微微一笑，却没有多话。
一来嘛，之前说过，这是爷爷的地盘，老人家最喜欢唠叨了，一唠叨就喜欢回忆往事，一回忆往事就喜欢将父亲拿出来批斗，李旭是在没兴趣参合这些。
二来嘛，要应付的事情太多了，比如面带微笑保持礼仪，比如控制刀叉，不断发出声响，还有注意不要用错餐具。
正规西餐，每道菜要使用的餐具都是有规定的，各种勺子、叉子、刀子都摆放得泾渭分明，用错的话会被人嘲笑。
如果主人不那么讲究倒是无所谓，可惜眼前的老人家不是那么不讲究的人——和爷爷吃饭就是这么麻烦。
就算李旭可以一心多用，对于这种繁缛的礼节，也是很反感的。
除此之外，他实在不想听到“皮庞”
这个称呼，叫“二世”
都要比叫“皮庞”
好，后者的发音总让他想到《指环王》里面那个霍比特人，难道我很矮吗？！
所以啊，干脆让爷爷自己唠叨好了，还可以小小的满足一下他的倾诉欲望，没准等会儿能更快的进入正戏。
好不容易，这顿晚餐吃完了，在保留节目过后——庄园聘请的大厨出来询问，吃得怎么样，有什么需要改进的等等。
在欧美社会，大厨的地位还是比较高的，一个有口皆碑的出色大厨，无论在哪里的，都能支撑起一个餐厅。
餐后和大厨见个面握个手，称赞几句，夸奖几句，是欧美的常态。
“非常出色，同样是鳕鱼，我的和我爷爷的是完全不同的两种做法，我的更加香嫩油亮，反复咀嚼的时候还有一点恰到好处的回甜清香，我想你用了一点儿多香果的粉末吧，克莱芒先生？”
李旭煞有介事的说道。
“是的，先生，我主要用了多香果和柠檬草进行调料，加上特有的烹饪手法，让酸甜的味道并不影响到鳕鱼本身的甘美。”
胖胖的大厨笑得很开心。
对他们来说，大概没有比客人吃出特点更值得欢喜的事情了，真是容易满足——好像也不是那么容易，不是每个人都能想李旭这样将13装得像模像样。
多香果什么的都是蒙的，西餐的主流调味料就那么几种，而同时能有丁香、肉桂、肉豆蔻、胡椒味道的，也只有多香果了。
“谢谢你，大卫。”
爷爷这时发话了，厨师随即很有眼色的告退离开。
然后，爷爷杵着拐杖，在李旭的扶持下站了起来：“陪我走走，皮庞。”
说是走走，也没走太远，进入葡萄园后，爷爷望着月色不错的天空又开始发呆。
李旭也没多话，就这么在旁边等候着，半晌后爷爷才开口道：“露易丝以前最喜欢在这里看落日，她总是说，加州没有比这里更美的景色。
我从来都不以为然，后来才想起，我当初买下庄园时，曾在这里和她亲手栽下一株葡萄……”
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