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豆腐厂最近生意还是不错的,附近买豆腐的不管是超市或者人也不少。
但是,大家都给王老师提出了一个难题,这豆腐没有之前好吃了。
王老七决定深入调查此事。
他先是检查了制作豆腐的原料,豆子都是精心挑选的,水源也没问题。
接着他查看了制作流程,每一道工序都和以前一样,并没有差错。
为此,这几天他和王小蒙都是有些发愁了王老七愁得直叹气,王小蒙也在一旁绞尽脑汁。
这时,王老七突然一拍脑袋,“会不会是天气变了影响了豆腐口感?”
王小蒙摇了摇头,“爹,咱这厂房温度一直控制着呢。”
正当两人一筹莫展之际,厂里养的小猫在角落叫了几声。
王老七心中一动,走到小猫旁边。
只见小猫正对着墙角的一块石头蹭来蹭去。
王老七看着起石头仔细一看,这不是原来磨豆腐的石头吗他叫来王小蒙,“小蒙啊,这石头咋没丢?咱这豆腐厂这么多年没出过这种事,就把它换了之后后豆腐不好吃了,会不会跟它有关?”
王小蒙半信半疑,但现在也没别的办法。
于是两人带着石头去找村里最有见识的刘二能。
刘二能毕竟是大学生,刘二能看了半天,他想起来剧情了,只要把电磨一改造就行了。
刘二能把方法告诉了王老七,王老七和王小蒙赶忙照做,果然,之后做出的豆腐恢复了原来的美味。
豆腐恢复了原有的美味后,消息很快就在村子里传开了。
周围村镇的人们听说王老七家的豆腐又变得好吃了,纷纷赶来购买。
豆腐厂的订单量一下子暴增,原本只是供应本地的小型豆腐厂,如今不得不扩大生产规模。
王老七赶紧召集工人们商量对策,大家都干劲十足。
有人建议再招聘些人手,还有人说可以多开辟几个销售渠道。
王小蒙则想到利用互联网宣传自家的豆腐,让更多的城里人也能吃到。
于是,王老七负责招聘工人和扩充厂房设备,王小蒙着手搭建网上店铺并拍摄一些有趣的豆腐制作视频上传网络。
没过多久,豆腐厂的名声就传遍了周边城市,甚至吸引了外地商家前来洽谈合作。
随着销量不断增加,豆腐厂的利润也水涨船高。
王老七和王小蒙脸上洋溢着幸福的笑容,而那块曾经险些被丢弃的老磨石,则被当作宝贝放在厂子里显眼的位置,时刻提醒着他们这段经历。
随着工人数量增多,产能进一步提升。
刘二能也提出来,光卖豆腐有点单一,可以尝试开发其他豆制品。
王老七一听觉得很有道理。
于是,厂里开始尝试生产豆浆、豆皮、豆干之类的产品。
刚开始生产时遇到不少难题,比如豆浆的口感调配,豆皮的晾晒火候等。
但工人们齐心协力,经过多次试验终于解决了这些问题。
新产品一经推出,大受市场欢迎。
不仅如此,王小蒙还联系了一些食品加工厂,将豆干加工成各种口味的休闲零食,进一步拓宽了销路。
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