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第106章 烤鱼(第4页)

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魏若帮谢莹钓上鱼来后,就开始烤鱼工作了。

炭火烧得刚刚好,最先钓上来的那条黑鱼腌制得也差不多了。

魏若在鱼身上刷上一层菜油,然后放在火上烤了起来。

在烤鱼的同时,魏若用另外一个炉子和买来的锅子开始炒香料,放入自己带来的酱油、盐、五香粉(砂仁、丁香、豆蔻、肉桂、八角研磨成粉后按照比例混合)、料酒、葱、姜。

刚炒没一会儿,香味就飘散了出来,弥漫在湖面上。

作为老饕馋虫的6煜鸿闻到这味道眼睛都亮了,站起身,朝着魏若那边看过去。

酱料炒香后,先放置在一边,等待旁边的鱼烤好。

待黑鱼两面烤得金黄后,魏若将烤鱼转移到了锅子里。

锅底已经铺上了切好的配菜。

鱼放在配菜上面,加入已经烧开的水,开始煮。

魏若又从背包里拿出来一个罐子,从里面导出来黑乎乎的豆子,铺在了鱼的最上面。

等水煮沸,一股诱人的味道飘散了出来,所有调料的香气都被逼了出来,味道渗透到鱼肉里。

这味道让刚刚还信誓旦旦要钓一条大鱼挽尊的6煜鸿顿时没了钓鱼的心情,他时不时地往魏若的方向瞥两眼,生怕错过了什么。

谢莹也有些馋了,她很想尝尝魏若做的这烤鱼的味道。

魏若见煮得差不多了,便让人取来一个汤碗,她分出来一半的鱼和配菜到大碗里,然后吩咐谢家下人剩下的鱼连同锅一起送到对面的船上去。

下人们从魏若手里接过了铁锅,划着小船往楚澜他们船上去。

(本章完)

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