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考虑到饭店规模不大，江天佑只请了小胖和小于两个厨师和一个叫做阿德的学徒工打下手。
服务员这边，请了三个小姑娘，一个苏北来的阿美，一个安徽来的阿香，都有在别的饭店、食堂工作的经验。
唯一一个上海姑娘是小于的女朋友，说好的时间已经过了十分钟了，人却还没到。
贺敏敏和李婉仪下楼，小胖正在和新人们聊天。
大姑娘小伙子聚在一起，气氛热烈。
看到贺敏敏下来，小胖大喊一声“老板娘好！”
其他人也跟着一起“老板娘前”
“老板娘后”
地喊，贺敏敏受用得很。
“你们老板呢？”
“刚才煤气好像有点问题，火打不出。
师兄和小于去厨房了。
说如果还是打不出，要找煤气公司的人来看。”
“我也去看看。”
这是大事，贺敏敏不敢怠慢。
至于那个迟到的姑娘，她心想明天就不用来了。
上班第一天就迟到，根本没有把这份工作放在眼里。
就在她预备往厨房去的时候，只听得大门口传来一阵银铃般的笑声。
“我没有迟到吧？路上堵车，我是紧赶慢赶。”
贺敏敏回过头。
看到一个年轻高挑的姑娘穿着浅灰色的大翻领派克风衣，束一根同色腰带。
脚踩高帮麂皮皮鞋，嘴巴涂得彤红，摇摇摆摆走了进来。
是江天佑的前女友，李莉。
开业大吉上
江天佑从厨房出来和李莉一照面，大脑顿时一片空白，和被雷劈中没有半点区别。
江天佑转头看向小胖，小胖肥嘟嘟的脸也皱成一团，表情哭蹙呜拉（沪语：哭唧唧），一双绿豆大的小眼睛里满是无辜。
他又回头看了眼于朋，这家伙心虚地低下头，江天佑明白自己被算计了。
贺敏敏冷眼看着李莉像是只花蝴蝶，从这里窜到那里，从包厢窜到厨房，就连后面的卫生间都打开门看两眼，仿佛是在巡视地盘。
那几个新来的员工不晓得她的深浅，但看她穿得如此洋气，又说得一口上海话，以为她和老板有什么特殊关系，都好奇地打量着她。
逛了一大圈，李莉总算停了下来。
她也不嫌弃于朋一身臭汗，衣服上都是灰尘，亲亲热热地扑了上去，在他脸颊上“么么”
盖章，亲完左边，亲右边，一口一个“达令”
。
众人面面相觑，贺敏敏也忍不住挑了挑眉毛，看不懂她耍什么花样经。
“亲爱的，谢谢你帮我找到这么好的工作，我很满意。”
她说着，左手拉着小于，大大方方地走到江天佑面前，伸出右手。
“阿天……咳，江老板，你不要生气，是我不让小于告诉你的。
我怕你提前知道，就不让我来了。”
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