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还要切，按照肥瘦两种切成长条形，这?也不?是随便切的，切的时候，还得按照肉的横纹，一条条慢慢切下来，变成长条。
调味后要反复揉搓肉条，让调味料深入肉里?面?，直到摩擦出白沫为止。
孙淼擦的手都有点痛了?，才真的看到白沫。
现代?很多人都不?讲究这?个了?，肉也不?是分开来切好的，而是直接选用肥瘦相间的五花肉。
虽然五花肉也能吃出肥瘦之间的感觉，但完整的一块肉在口味上未免还是有些欠缺。
肉处理好了?放在一旁静置，又要去?做糯米。
糯米先是洗干净、接着等?待沥干多余的水分。
糯米也是需要调味的，最基本的就是白糖、盐和酱油，但是肉已?经调味要比平和咸一点了?，现在还要求在糯米里?面?加这?些，到底要怎么把握度，孙淼也感到头疼。
她按照自?己的理解，往里?面?添加了?相应的调料。
接下来，就需要时间。
糯米几乎要静置一整个晚上，到了?最后还需要自?己用手指去?捻，确认糯米的程度达到完美，之后才能去?制作。
后面?的步骤就简单多了?，没什么太过精细的活。
把两个粽叶垒在一块做成漏斗状，而后再倒入糯米、加入肉馅、再封上一层糯米，最后不?使用棉线，只靠粽叶本身?将整个粽子包起来。
这?些工作都是有标准度的，按照系统要求的来就行。
有一点需要格外注意，那?就是肉馅。
肉要两瘦一肥叠在一块，而后切成大小合适均等?的块状，才能塞到糯米里?面?去?。
而且现在也没多少只使用粽叶而不?带棉线的粽子了?，很多都是用棉线捆起来固定，这?样省时省力方便多了?。
但是系统却敲着黑板警告孙淼：【不?要妄图偷懒，棉绳本身?自?己就带一点味道，和粽子一起煮不?仅会吸收锅里?的水，还会将原本的香味玷污，绝对不?允许棉线这?种东西进入食物中！
】
“是是是，我就是说说而已?。”
孙淼一边包粽子，一边回应。
包完了?粽子之后，就是漫长的烹饪过程。
三个小时，足足三个小时！
孙淼第一次知道，原来煮粽子花的时间这?么长。
她以?前也自?己包过粽子，只要粽子熟透了?就能吃。
但这?次的粽子，系统却要求中火煮2小时，再用小火闷1小时。
这?其中还包括之前说到的熬煮氽炖烩焖法的工艺。
只是按照系统的教程做完之后，孙淼却发现这?个粽子吃起来有些咸。
虚拟客人一边说着“这?个粽子这?么咸要怎么吃啊？！
你是想齁死我不?成！”
一边把孙淼的摊子给掀了?。
孙淼站在旁边，对这?样的事情?早已?经习惯。
她面?上带着笑，安抚了?虚拟客人，赔钱之后虚拟客人才依旧怒气冲冲离开。
孙淼吃着粽子，在那?边想：果然是因为盐放多了?，所以?才会造成这?样的局面?。
可凭心而论，孙淼做的粽子味道也不?差，绝对到不?了?“齁死”
的程度。
可是系统空间里?的客人都是被系统虚拟出来的，全都按照最过分的来，所以?才会有这?样的举动。
它要求孙淼做的，就是哪怕最严苛的客人，在美食的攻略下，也说不?出来半个字的“不?好”
。
只有这?样，才是系统出品的美食。
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