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那鸭肉包裹着?油脂，在路灯下?显得亮晶晶的。
要是别?人做的，苏瑞希肯定已经放下?筷子不想吃了，因?为这个描述看着?就很油腻。
但孙淼这道鸭肉却不是如此，虽然亮晶晶的，这鸭肉还放了一天，可?是夹在筷子上之后，却不是那么回事?，那亮晶晶的一层油看着?清澈透亮，不是那种?冷下?来?的油粘在鸭肉上再上演蓝色生死恋让人从里到外?都觉得油腻，而是薄薄的一层，如水珠却蒙上了淡淡的油花。
苏瑞希也是第一次发现，原来?鸭肉挂油，还能给人这么清新的感觉。
也因?为这个发现，所?以苏瑞希张开了嘴巴，把鸭肉给吃了下?去。
那一瞬间，苏瑞希的眼前仿佛呈现了另一番景象。
她仿佛不是置身于马路边的小摊子，而是坐在农家田埂上，田埂下?面的小沟渠里，一只只鸭子嘎嘎叫着?排队经过。
风吹来?田里清凉的气息，满心满眼都是农家的跃动?。
这块鸭肉不仅没有半点油腻，反而是红烧本来?的味道，咸口?、微甜，鸭肉炖得软烂，进嘴即化……苏瑞希很难形容出着?鸭肉有多么好?吃，脑海中却莫名浮现出一句：此曲只应天上有，人间难得几回闻。
苏瑞希也知道自己形容得是有些夸张了，但她真的第一次吃到这么好?吃的鸭肉，甚至让她对红烧的东西进行了一点改观。
“苏苏姐，你再尝尝鸭皮，很好?吃。”
听了孙淼的推荐，苏瑞希没再犹豫，直接夹了一块上来?。
和软烂的鸭肉不同，鸭皮却是一块皮连着?一点脂肪，那脂肪不多，只有一点点，苏瑞希这回没有再想鸭皮、脂肪的油腻，而是直接吃进嘴巴里。
鸭肉是炖得软烂，出乎意料的是，这鸭皮却是脆脆的，只有一点软软的感觉。
一口?咬下?去，嘎嘣脆，带着?一点甜，将原本吃了鸭肉有些咸口?的嘴巴染上了甜意。
这个口?感，有点像是京城烤鸭外?面单独分开来?的皮。
“我在做之前，先把皮子煎了下?，最后再放入锅里带了点味道的，所?以口?感会很不同。
不过放得时间太长了，在保温饭盒里面沾了水汽，已经有些发软了。”
“现在也很好?，没有那么脆，我反而比较喜欢。”
苏瑞希实话实说。
红烧咸口?的板栗烧鸭，和米饭也是绝配，红烧的东西，就是特别?容易下?饭的。
就是无意中，苏瑞希还夹出来?一整瓣蒜，没有切开的蒜瓣在烧制之后，长得和办理差不多。
苏瑞希一不小心，就中了招。
一开始咬下?去，因?为味道不对，苏瑞希还变了脸色。
孙淼看她那样?就知道她是吃到蒜瓣了：“是蒜瓣吗？苏苏姐你要是不爱吃就吐出来?。”
可?是苏瑞希嚼了几下?，感觉竟然还挺好?吃的。
“这个蒜瓣不辣，还有点甜，烧透了，挺软烂的。”
这么说，孙淼才放松了下?来?。
在她们俩吃饭的时候孙淼嘴巴也没停下?来?，除了说菜的事?情，还和苏瑞希谈天说地，还说了今天那个熟客。
苏瑞希听了，还发表一下?点评：“看来?她真的很喜欢吃牛肉饼。”
“那你呢？”
“我？”
孙淼点了点头，她的耳朵有些微不可?觉的发红：“苏苏姐，最喜欢吃我做的什么？”
童雨薇喜欢牛肉饼，小护士钟情蛋炒饭，嘻哈妹更不用说了，虽然什么都爱，但其实最喜欢的还是麻辣鲜香的麻辣烫。
可?是苏瑞希喜欢什么，她却不知道。
她觉得自己很懂苏瑞希，但苏瑞希最喜欢吃的，她却不知道是什么。
苏瑞希看得出来?孙淼是认真的，所?以她仔细想了好?一会儿，才告诉孙淼答案：“你做的我都挺喜欢的，我都爱吃。”
她说的是实话，较真来?说，孙淼做的每个小吃其实都不在她的菜谱上。
麻辣烫这样?的名字她看到了只会扭头就走，哪怕知道有不辣的选项，但那可?是麻辣烫！
听名字，她的胃就开始隐隐做痛。
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