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第7章(第1页)

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苏禾的话说得客气不已,大叔也不好意思了,然后回道:“好,以后你们家要是有事就上我家找我。

我家就是在你们家后面两栋房子那边。”

听到这话,苏禾连连点头,然后将人送出了屋子。

看着人走了,苏禾一回头,两个娃就一人抱住了她一边腿,说道:“妈妈妈妈。”

“诶,两个小宝贝饿了没有?”

苏禾蹲下身,然后摸了摸两个娃的头又道:“我去给你们做饭去。”

“妈妈,我已经煮好饭了。”

崽崽说完就看着苏禾,像是在等她夸奖一般。

就用了一天不到的时间,苏禾就彻底的俘获了两个娃的心。

“嗯,崽崽真棒。

那妈妈去做菜了。”

苏禾说完,就去了厨房。

开始备菜,将肉切好,苏禾打算做个红烧肉。

然后再将青菜给洗了,再炒个青菜。

之前她顺便在空间又换了几个鸡蛋,打算今晚三人一人吃一个煎蛋。

等确定饭熟了后,苏禾将饭锅从火坑里拿了出来。

现在这个时候高压锅和电饭煲农村都用的很少,可能还没普及,所以大家都还是烧火用铁锅煮饭。

添加了柴火后,才将洗好的大锅架在火坑上。

先做红烧肉,第一步就是焯肉。

锅中加入适量的清水,冷水下锅,倒入五花肉、适量的料酒。

大火煮开后、撇去浮沫,捞出备用。

第二步就是炒糖色。

将大锅微微烧热,倒入适量的食用油,加入冰糖。

小火煸炒。

之后又将五花肉倒入锅内,快速翻炒。

让每块五花肉都裹上糖色。

此时香味已经四散出来了,两个娃闻到香味立马就冲进了厨房,双眼亮晶晶的看着在锅里的红烧肉。

“快好了,准备可以吃肉肉咯。”

苏禾对着两个娃说道。

“妈妈妈妈,我要吃肉肉。”

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