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第45章(第2页)

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系统顿了顿,“咳,如果成功的话有500积分。”

祝嘉嘴角上扬,500积分?那岂不是很容易,以后可以多做。

祝嘉百般聊赖的拿出手机刷刷短视频,等着梁思思回来。

梁思思没一会儿就回来了,手里还抱着圆圆,她有些尴尬地说道,“圆圆第一次来这里有点怕生,一直黏着我。”

祝嘉理解的点点头,笑道:“思思,你直接告诉我步骤就行,你在外面跟圆圆玩吧。”

梁思思看着在怀里撅着嘴的圆圆,只能作罢,“那也行吧……接下来就是把这些搅拌的糊状物用裱花袋装起来挤进模具里,再把模具放到蒸锅上蒸20分钟即可。”

祝嘉拍拍胸口,“这简单,你快出去吧,我自己做就行。”

梁思思看到祝嘉一副气定神闲的模样便放心了,她抱着圆圆走出了厨房。

祝嘉双手挤着裱花袋把搅拌成紫色的糊挤进了蒸糕模具里,再把蒸糕模具放入蒸锅。

她看了眼时间,调了个20分钟后的闹钟,便在厨房里泡了一杯奶茶闲适的坐着等待。

时间滴答滴答过去了,祝嘉的手机闹钟响起。

她走过去把火关掉,打开了锅盖,小心翼翼地用毛巾把蒸糕模具拿了出来。

祝嘉搓搓双手,双眼期待,忍着烫把模具上面的盖子揭开了……

“嘉嘉,怎么样了?”

梁思思抱着圆圆走了过来,“蒸好了没?”

梁思思看到祝嘉的背影站在厨房的窗前,厨房窗户的方向是背光面,竟然映衬着她的背影有些寂寥感。

梁思思觉得有点怪异,她走近祝嘉,发现她正在盯着桌子上的蒸糕模具,梁思思也垂眼看了下去。

只见模具旁边还放着一个白瓷小碟子,小碟子上有一团团黏糊糊的紫色团状物。

而模具里分散着东一块西一块的紫色碎屑。

“思思,这肯定是最后一步脱模失败了,所以才成不了型。

下次我脱模时小心一点就行了。”

祝嘉讪讪地望过来,她此刻想笑但笑不出来,眼神中期盼着得到梁思思的肯定。

梁思思:……

“嘉嘉,我之前说的放50毫升的奶你放对了吗?”

梁思思无奈道:“而且,有没有充分搅拌?”

祝嘉挠挠头,“我放了奶啊,但只是多了一点而已,应该差别不大吧。

而且,我也搅拌均匀了。”

“其实蒸糕最重要的就是各类食材的比例,并且要搅拌充分。

搅拌充分和搅拌均匀是有区别的,搅拌充分是要搅拌久一些。

总之,装进裱花袋里的糊是粘稠的,状态要是用勺子挖一勺微微朝下,勺子上面的糊不会滴下来。”

梁思思有点愧疚,刚才圆圆在哭闹,她一时之间忘记跟祝嘉强调这个重点了,她完全忘记祝嘉是厨房小白,要从最基础的知识教起。

祝嘉有些挫败的低下头,怎么这么麻烦,她还以为只要把东西全部倒进去就可以成功呢。

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