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有一天，厨师长的助手请假了，小李就主动承担了削土豆的工作，他削了几百个土豆，边削边看厨师们如何把土豆切成针那么细的丝，他太震撼了！
回去跟小夏和小姜说：“我们学厨师去吧！”
于是，三个人攒了半年的工资，交了厨师学校的学费。
辞职那天，他们和老板说：“我们还会回来的。”
老板非常爽快地答应了。
时光飞逝，临近毕业的时候，他们接到了那家饭店老板的电话，说以前的厨师告病回家，问他们是否有兴趣来饭店打工。
三个人回到那家饭店，重新定了菜单，每天都有一道特价菜和特色菜，每道菜都做得非常精致，深受顾客欢迎。
这家店生意好到不得不限量供应三道招牌菜，卖完即止；到了节假日，来自四面八方的顾客在门口排起了长龙，老板乐得嘴都合不拢，三个月以后，他们的工资翻了一倍。
这样的场面引起了电视台的关注，记者来店里采访他们的时候抛出了一个问题：“你们是怎样看待‘厨师’这两个字的？”
小夏说：“做出好吃的菜，顾客吃得开心，我们也开心！”
小姜说：“能有一技之长，融入这个城市，我很满足。”
问到小李的时候，他想了想说：“厨师能给人的生活带来精致和美好，引领一种时尚的生活方式，让人们在吃的同时放松心情，感受愉悦，是我们一直以来的追求。”
三个人，同样的起点，同样的工作，却对工作有着不同的态度。
两年之后，小李当起了老板，开了一家属于自己的餐厅，小夏和小姜仍然给他打工。
后来，小李把绩效奖金与厨师做的每道菜挂钩，不同难度的菜，奖金就不同。
渐渐地，他放手把餐厅交给他们，自己不断地出去学习。
又过了三年，小李把餐厅开成了连锁，这个城市里每一家万达广场都有他的餐厅，此时，他依旧没有放弃开拓，他还在不断地学习、钻研各种菜式不同的做法，追求更高的技术。
诗说心语
鸿鹄岂甘等闲志，斗胆立誓同海枯。
你的心态决定你的成败，你的野心决定你做的是工作，还是事业。
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