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天色刚擦黑,林家堂屋里就点起了明亮的煤油灯,暖黄的光晕驱散了初春傍晚的寒意。
一张结实的老榆木方桌摆在屋子中央,上面已摆好了热气腾腾的饭菜。
诱人的香气在乾燥的空气里瀰漫开来,勾得人肚子里的馋虫直叫唤。
爷爷林广福坐在主位,眼神已经频频瞟向桌上的菜。
奶奶陈氏坐在他旁边,正忙著把阿满专属的小木碗和小勺子摆好。
门帘一掀,父亲林永年带著一股凉气,走了进来。
他刚洗过手,脸上还带著水汽,顺手脱下沾了些灰土的棉马甲,露出里面深色的长衫。
眉宇间虽有一丝从工业区带回来的疲惫,但看到满桌热腾腾的饭菜和围坐的家人,那份满足感立刻驱散了倦意,嘴角也柔和地弯了起来。
苏婉贞解下围裙,刚把最后一盘菜端上桌,就看见林砚牵著蹦蹦跳跳的阿满从里屋出来。
小丫头洗得乾乾净净,脸蛋红扑扑的,换上了府城带回来的小碎花袄子,一闻到香味就使劲吸著小鼻子:“香!
肉肉香!”
“阿满乖,快坐好。”
苏婉贞把女儿抱上垫高了的小板凳,自己也坐了下来。
她看著眼前丰盛的晚餐,心里头那股子从府城带回来的、关於外面世道艰难、粮价飞涨的阴霾,似乎也被这暖融融的灯光和饭香冲淡了不少。
桌中央是一大盆浓油赤酱、燉得酥烂喷香的兔子肉,油亮的酱汁裹著大块兔肉,点缀著几颗吸饱了汤汁的干蘑菇,正是中午小妖抓回来的那只肥兔。
旁边是一盘煎得两面金黄的冻鱼块,鱼皮焦脆,雪白的鱼肉看著就鲜嫩。
这是去年冬天林砚带著人在冰封的漳泽湖上凿冰捕鱼时存下的,开春化冻前特意用厚厚的稻草和冰块窖藏起来的,此刻煎得滋滋作响,鱼油的香气霸道得很。
整只收拾乾净的野鸡斩成適口的大块,与山林里采来的新鲜野山菇一同燜烧,汤汁收得浓稠,裹在每一块鸡肉和肥厚的蘑菇上,散发著混合了肉香与菌香的复合滋味,勾人馋虫。
还有一碟碧绿清炒的薺菜,是帮工老赵头媳妇下午刚在田埂边挖回来的,嫩得出水。
再加上一大盆稠乎乎的小米粥,几块烤得焦香的玉米面饼子。
“开饭嘍——!
都坐稳坐好!”
奶奶陈氏手掌在桌沿上响亮地一拍,当家的气势十足,那中气十足的嗓门瞬间压过了所有碗碟的轻响。
陈氏看向眼巴巴盯著兔肉的阿满,心疼地赶紧夹了一小块最嫩的、没骨头的兔肉,吹了吹,放进阿满的小木碗里,“阿满乖,慢点吃,烫。”
“谢谢奶奶!”
阿满脆生生地道谢,小奶音里满是欢喜。
话音还没落,小勺子已经迫不及待地舀起那块香喷喷的兔肉,急吼吼地就往小嘴里送。
肉块刚挨著嘴皮,就被烫得她“嘶哈嘶哈”
直吸溜小嘴,小眉头都皱了起来。
可那肉香实在诱人,小傢伙愣是忍著烫,小腮帮子一鼓一鼓,用力地嚼著,圆乎乎的小脸蛋上写满了“好吃!”
,鼻子里还发出满足又带著点被烫到的哼哼唧唧声。
林永年看著女儿可爱的吃相,眼里的笑意更深了。
他拿起筷子,先给妻子苏婉贞夹了一块煎得两面金黄、焦香四溢的冻鱼块:“婉贞,你也辛苦一天了,多吃点菜。”
苏婉贞看著丈夫体贴的动作和女儿满足的小脸,心头微暖。
目光扫过桌面,那盘煎冻鱼色泽诱人,散发著霸道的焦香。
“这冻鱼存得真好,一点没坏味,还这么鲜。”
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