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2.旅游正成为一个产业
当旅游还停留在观光阶段的时候,它只是胡椒面,是点缀,对当地经济的拉动是有限的。
这是一个过渡时期,只是观光游是走不远的,只有到了休闲游的时候,旅游才能真正成为一个产业,这时旅游的关联性就非同一般了。
重庆大三峡的旅游战略付诸实施以后,至少现在拉动了重庆的造船业,大家想想28艘水上五星级邮轮,这一下带来多大的关联效应,搞不好对重庆的摩托车、汽车产业都会有影响。
我现在讲讲国外的经验,我今年春节专门去了一趟新西兰。
如果从官方的角度讲,新西兰游只是澳大利亚游的顺带产品,但这次我专门去新西兰做了一次度假游。
这次走下来感觉到新西兰的“度假屋”
真是非同一般,只讲讲它的关联效应。
我住的“度假屋”
是一个家庭旅馆,一天每个人就要两千块钱,跟住五星级酒店差不多,四个人打折相当于一个人一千五。
过去,我在国外旅行跟老外根本没有什么接触,这次两位主人天天给我们做好早饭、陪我喝红酒、陪我打高尔夫,谈论他们对中国的观点,这是前所未有的感受。
再有,我印象非常深的是一个葡萄酒庄,这是一个庄园式的家庭旅馆,有自己的葡萄园和果园,主人是一对夫妇,老公是经济学家,老婆是幼儿园老师,在退休前就买下了这块地,退休后经营起了这个家庭旅馆,两个人都非常的热心。
每天清晨,两夫妇都会早早的起来,为我们准备丰盛的早餐,同时给我们推荐许多周边的旅游项目,女主人更是极有耐心的为我们安排行程,策划行车路线。
到了晚上,当我们从外面回来,他们则会为我们倒上自酿的葡萄酒,询问我们游玩的感受并研究第二天的活动。
还有,我到一个牧场参观,一位老太太彬彬有礼地把我迎进去,然后让我喝一杯咖啡。
当我告诉她特别想了解他们的经营方式时,她就耐心地为我讲解。
他们那里有直升飞机,有一大片草原,结果我一问她竟然养了七千只羊,而且只有她一个人。
我问她怎么养?她说只要三个帮手,就是三只牧羊犬。
后来,参观完牧场以后,我又了解了她的家庭生活,作为苏格兰人,家里几代人都是牧羊人。
通过这些事情,最后我发现一个规律,行业可以不变,但是内容可以转变。
她还是牧羊人,但是她的经营方式已经发生了转变。
她的女儿原来在银行工作,现在都不做了,回到家里在那里给羊打针。
其实我看完这些东西,回过头来讲旅游,真是一个关联性很强的产业。
最后,我们给他们一千二百元人民币,我觉得这个钱花得很值,这充分说明旅游是一个产业。
3.旅游是靠玩出来的
旅游绝对是一个玩出来的产业,我们现在做旅游好像只是建房子、修庙宇,殊不知旅游到了一定的阶段之后就是一种心声的释放。
现在欧洲的天堂,全球最富的地方——瑞士就是靠旅游,以休闲的名义带动了培训,组织了世界顶级的论坛,当然还带动了很多相关的产业。
我去达沃斯参加过那里的论坛,后来当地人告诉我,瑞士从过去的穷山僻壤变成现在的富甲一方,跟滑雪是密不可分的。
现在滑雪已经成为一种大众休闲运动。
这个运动的发展和两项科技的进步密不可分。
一是高速、密封的大容量的缆车的使用,这种缆车一次可运几十人上山,使滑雪者不必受冻受累,能够快速舒适地到达山顶,然后选择难易不同的线路下滑,使得高山滑雪成为可能,由此瑞士很多高山都成为滑雪的天堂。
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