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第50章 棒棒糖(第2页)

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宋小雪烧火的技术堪称一流,大小随便调节。

当林凡发出最后一个退火命令的时候。

宋小雪直接把灶里面的柴全部退了出来。

但是,里面的碳还在燃烧。

林凡拿着铲子不停的继续在那里搅拌。

又过了十几二十分钟,灶里面的余温也已经慢慢的降下来。

锅里的糖水,蒸发的水分也基本上差不多了。

宋小雪和小草闻到这浓浓的甜味,口水不停的流出来,总是不经意的吞了吞口水。

林凡继续在那里搅拌糖油。

这个时候是最关键的,因为一不搅拌就很容易煮焦了。

又过了一会,水分蒸发的刚刚合适。

宋小雪拿来早已洗干净擦干水的盆子。

林凡一边搅拌,一边把糖油装进盆子里面。

很快,大锅里面的糖就全部装到了盆子里面去了。

装进盆子里面,竟然有小半盆的糖油。

很快就把全部的糖油倒进盆子里面了。

林凡把锅清洗干净。

今天这个糖油看起来比那天做的糖油还要晶莹剔透。

小草这个小馋猫,看见这么漂亮的糖。

一直在那里盯着,好像怕糖会跑走一样。

而且,还用小鼻子一直在那里闻着,还不停的在那里吞口沫。

林凡看到这个情况,微微的摇摇头,微笑了一下。

然后,拿来两只筷子来到那盆糖油前。

把两根筷子分开插进去一边沾着糖一边转动。

筷子头,很快就有两个球状的糖粘在筷子上。

林凡拿起筷子,不停的在转动筷子上的糖糖遇到冰凉的空气,慢慢的冷却下来结成糖霜。

糖结霜之后,就开始变硬。

很快就变成两颗棒棒糖了。

宋小雪和小草看见林凡的这个操作,很是惊讶,又是惊喜。

她们亲眼见证了糖还可以这样玩的。

小草迫不及待的说道;“姐夫,我也要玩,我也要玩。”

林凡道;“小草不能玩,这个糖太烫了,会烫到手的。”

“乖乖听话,等一下姐夫给你棒棒糖吃好不好?”

小草用萌萌的小声音回道;“好啊,好啊,有棒棒糖糖吃了。”

还一边不停的在那里拍着小手。

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