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不过现在这麦芽得再烘干一些,因此叫他们继续往炕房里加火。

何荆元则自?告奋勇道:“这麦芽糖我晓得如?何熬,交给?我便是,小碗你这几天也辛苦,好生歇着吧。”

然有前科在案,顾小碗有几分怀疑:“四?姐夫你莫要哄我,会就会,不会就会,这些麦子可再也经不起这样糟蹋了。”

何荆元急得只连忙要发誓,“我真的会,不信你问你四?姐,她自?不会哄你。”

何望祖也在一旁忙点头,“对?对?,我爹会的,以前在家里熬过一次。”

虽然就是两三?斤的麦芽。

得了这话,顾小碗方信了几分,但因熬糖,又是上千斤,所以不敢马虎,便朝一旁的阿拾道:“阿拾你帮忙看?着些,空相师父那里,你放心有我在。”

阿拾自?是颔首应下。

不过虽将麦芽都交给?了他们,顾小碗也不是完全放心,回头便问起她四?姐来:“姐夫说是会熬麦芽糖,可是当真?”

“熬糖作甚?”

顾四?厢还不知道那将近两千斤麦子已经发芽的事情。

顾小碗叹了口气:“他几个?拿那湿漉漉的柴火添进去,现在那炕房上的麦子全发芽了,到底是粮食,没有那丢掉的道理,我想着索性熬糖吧,正巧姐姐你再过几个?月要生产,咱们不能一点糖也没有,还有那满树的果子,这样坏掉也可惜,到时候做了糖来,多晒些果干。”

顾四?厢起先听?到麦子发芽,气得要骂自?家那不成器的男人,但旋即听?到顾小碗已经安排好了麦芽的用处,也没有浪费,方松了一口气。

只是想到将近两千斤的麦子发芽,不得重?量翻倍?五六千斤么?忍不住惊呼起来:“我的妈呀,原来咱那镇子上的糖铺子也不敢一次熬这么多糖。”

不过随后?又夸赞起顾小碗来:“好在你是个?会打算的,脑筋又转得快,若是我看?着那好好的麦子发了芽,这会儿怕是慌了神,只晓得骂他们,是想不出这个?主意来的。

而?且这糖熬出来,满树的果子也有了安排,这时候咸菜果干咱都不缺,就是藏到山里去,不种田也不怕饿肚子了。”

听?到她这般一说,顾小碗也笑?起来:“你这样说来,他们倒像是弄拙成巧。”

熬糖的事情,顾小碗没去忙,只照顾着空相这里,马爷走后?,也就他一个?老人了,她虽自?认为是有那么点想法?,但终究见识不如?活了大半辈子的空相,所以如?今空相病着,顾小碗便在跟前,不敢叫他出半点岔子。

那马环和何麦香好起来,便去帮忙。

期间顾小碗过去瞧了几回,到底是麦芽太多,他们将原来村里杀猪用来烧水的大锅都给?找出来洗干净了,将一处空房子收拾出来,还真有些作坊的样子。

只是可惜没有模具,所以那糖熬出来都是长方条,拿了此前晒干的荷叶来包着。

一斤麦芽出了将近一两糖,可想而?知这一次到底是熬了多少糖,为了熬糖连地里的庄稼都没顾得上。

也是万幸这几日天气逐渐争气,转了晴。

也是这一场雨后?,那庄稼疯长,别的不说,便说这后?院靠墙根顾小碗种下的豆角瓜藤,一天一个?样儿,昨儿看?着还拇指大小的茄瓜,今儿就焕然一新。

何望祖更是挑着筐满村子转,将各家各户的杏子都给?摘了回来。

果干这种东西,大家是从来不敢想的,毕竟从前家中虽有果树,但也就时令时节吃上一二罢了,哪里有多余的来做果干?

但是现在村子里左不过就他们这几个?人,那新鲜果子一茬接一茬的,糖又有了宽裕的,自?然是给?做成果干了。

这一忙,等大家反应过来,瞧见村口池塘边那大片大片的菖蒲,才反应过来端午都给?忘记了,只忙不迭地慌忙拔了些菖蒲蒿草挂在门头上。

顾小碗坐在院子里的树下编草鞋,见她姐又往门头上塞菖蒲,门闩都挡住了,不禁好笑?:“姐姐,差不多就好了,左右就是个?意思罢了。”

“那不成,咱本就给?忘记了,如?今更要诚心些才是。”

顾四?厢还是有些遗憾,可惜没糯米,不然的话,她见原来马爷家后?头那粽子叶长得极好,可摘些回来包几个?粽子的。

眼下正值这万物生长的夏季,稻米那山坡上的砖窑里足够,瓜果蔬菜也充裕,顾四?厢整个?人都养得极好,她一手托着肚子,又将那洗干净的菖蒲根往水缸里放去,转头和顾小碗说道:“我昨儿和穗穗去地里,瞧见岔路口那块高粱长得好,怕是再有半个?月就要出穗子了,今年咱们麦子谷子都管够,不如?到时候酿些酒。”

酒肯定是要酿的,这一点顾四?厢和顾小碗倒是不谋而?合了,不过她想着当世?这养杂质多纯度不高的酒肯定不行。

她不是想着喝,且不说她姐姐到时候生产,这酒有消毒的作用,便是平时大家受了伤,也能兑水消消毒,不能每次都靠运气,那破伤风会要命的。

于是便笑?道:“我正是这样想的,可是咱村里那蒸酒的大甑子只怕已经用不得了。”

说到此处,不禁是想到了马爷,那甑子正是马爷几年前打的,那时候他腿脚还好,听?说专门上山找了一棵不错的香樟树,一点点用刨子推出来。

村里谁家有个?喜事,都要借过去用一用,转了转去的,现在打谷场那头的粮屋里放着。

哪里曾想,这物是人非的。

第34章

顾四厢自是不?知?道那甑子的来?源,顾小碗想?着她怀着身孕,当是身心放松愉快些,便也没在多?说什么。

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