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晚饭的兔肉干清汤锅,蘸水里也是麻辣味道了。

生?藤椒自然?是没有扔鼎罐里跟着炖汤,但是顾小碗在那辣蓼草的蘸水里添了这?藤椒油。

制作藤椒油也很简单,她的腿还没好,就?坐在一旁口头指点,那何穗穗来做的,油锅烧得差不多的时候,那青绿的藤椒扔进锅里,香味顿时就?从房间里弥漫开来。

适当的油温之下,属于藤椒特有的香味瞬间被放大?了无?数倍,填满了堂屋的整个角落。

大?家都倒吸了一口冷气,那空相更是赞道:“自来只觉得肉香,却不曾想,这?野草野果?用好了,竟也是比肉要香上数倍。”

也是如此,众人?对于这?藤椒油蘸水满怀期待。

果?然?,单调的辣蓼草加上了这?藤椒油,香味又再一次被放大?,那种陌生?又奇妙的味道就在唇齿之间炸裂开。

顷刻间那鼎罐里的肉就?见了底,连带着放下去跟着一起煮的青菜叶子?,也在短时间被大?家夹走,为的就?是吃一口这?麻辣的蘸水。

顾小碗来着里四年多了,这?种麻辣的味道,前世因为身体的缘故,吃得很少,但却叫她很惦记。

不过让她没有想到的是,大?家不但接受了这?麻味,而且都还十分喜欢。

有了藤椒的加持,那辣蓼草的辣味好像也被放大了几分,不多时一群人?就?吃得汗流浃背的,直呼痛快。

空相却是有些?遗憾:“倘若再有些?酒水,便圆满了。”

说起酒,这?何荆元也是有几分馋虫在肚子?里的,自打被陷害家中出事后,别说是酒了,就?是酒糟都没闻到过。

顾小碗见他们实在是馋,便道:“那高粱酒暂时不用想,便是收了回来,咱们也没有酒曲,不过这?满树的果?子?,用来做些?果?酒也不是不可。”

只不过还是那话,原来吃个果?子?都是奢侈事,哪里还有多余的用来做果?酒?所以何荆元等人?对于做果?酒那是一窍不通,顾四?厢更是好奇地问着妹妹:“小碗,你?可会?”

顾小碗摇着头,她不会,她也没做过,但是前世看着隔壁奶奶用葡萄发酵,就?直接成了葡萄酒,而且当时为了方便剔除果?肉杂志,还是用那一串串葡萄放在丝袜里,然?后用力手打捏葡萄汁。

她想着,既是果?酒,想来也是异曲同工。

而且果?子?自带糖分,完全能自己发酵,要是觉得太淡,到时候蒸馏加工便是了。

不过眼下最大?的问题,是这?蒸馏问题呢!

反正当下不缺果?子?,便是做坏了些?,想来也不要紧的。

没想到这?时候阿拾便道:“我倒是知晓怎么做,瞧着倒是十分简单,洗干净晾干水份,自己发酵便是。”

那这?和顾小碗想到的是一样的。

但这?时候他又添了一句:“还有的直接是碾出果?汁,加上酒曲。”

只不过话又绕回来了,没得酒曲。

顾四?厢听罢,“酒曲咱也就?自己做,正好当下这?时节刚好,白面咱们的麦子?就?能碾出来,黄豆又是现?成的,扯些?辣蓼草来煮烂,再加些?辣蓼粉和杏仁粉。”

说起杏仁粉,便朝何望祖看过去:“咱做杏子?干的那会儿,我瞧你?把杏核都收起来了,改明?儿得空,都敲了取杏仁出来。”

何望祖有些?不舍,他到底是个孩子?,玩心自是有的,那些?个杏核他要留着玩呢!

所以想拒绝,只是话还没到嘴边,就?被他姐姐何穗穗拍了一把后脑勺:“玩什么玩,那酒曲做出来才要紧,拖下去过了这?夏季,便没这?好时期了。

再说那么多活儿都干不完,你?还想玩。”

何荆元也附和着:“是啊,得空了多在地上写几个字,比你?玩那些?个中用多了。”

面对众人?的讨伐,何望祖心中不悦,奈何也只能将那杏核交出来。

但是任由谁也没想到,居然?有三十斤左右,看得众人?也是目瞪口呆。

他一脸的不悦,“都在这?里了,拿走吧。”

一面也是万般不舍地别开脸。

却是惹得众人?一阵好笑:“又不是做去卖,哪里需要这?么多?你?分个五六斤出来足够了。”

“当真?”

何望祖半信半疑地看着他娘,一面赶紧就?往外捧杏核。

随后见对方点头称够了,赶紧宝贝一样将剩余的收好。

顾小碗却是十分好奇,那何望祖住的房间多宽她是知道的,甚至都不能说是房间,就?是个小过道还差不多,刚好能放下两块木板子?搭个床铺,他的东西全都堆在床上床底,所以他这?杏核到底是藏在哪里?

于是打起帘子?,只见何望祖竟然?是有几分脑子?的,这?杏核竟是放在头顶那侧梁上挂着。

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