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山鸡和其他几个花头鸭都精神起来。
“大米和米糠，谁更有营养！”
“……”
这问题一出来，六只花头鸭都傻眼了，你看看我，我看看你。
不过也有聪明的，这么明显的问题，那答案可能不是大米。
“是米糠。”
“米糠！”
“米糠！”
山鸡瘦猴，还有二狗都抢答。
“好好好，那米糠是由什么组成的，它凭什么比大米有营养。”
许凡咧嘴姨母笑。
糙米 “……这~”
卡壳了，全部呆比的呼吸看看，山鸡更是在边上捡了一粒稻谷起来剥开。
“米糠是稻壳做成粉的？？！”
山鸡不自信的回答。
“稻壳你个头啊！
猪吃了长的都比你大，你觉得会是稻壳那个渣渣吗？”
“……”
一众花头鸭无语。
许凡说的太有道理了，猪不可能是吃这个干渣渣跟木料碎一样的稻壳，而且那稻谷去碾米的时候，也不是这么算的重量。
“看吧，这烟就在这里，你们读书少，接触的事物少，又浮于表面，怪不得整天被专家忽悠。”
许凡说着掏烟出来一一丢一根过去。
“这个稻壳是稻壳，也可以磨成粉，它叫干糠。
去了稻壳以后，里面就是带点黄绿色的糙米，你们爷爷奶奶那代人估计就吃过糙米。
这层带点黄色绿色的东西就是米粒的果皮、种皮、珠心层、淀心层，再这里就是胚乳和胚。
把果皮到胚这些东西都去掉，得到的白色胚乳就是大白米。
也几就是我们现在日常吃的。
算起来，米糠的营养其实比你吃的大白米都要高，这也是农村土猪和土鸡贵的原因。
那米糠喂，那都是吃的最好的。
懂了啵，一班沙雕。
不过你们都算好的，不信你们去问问那些城里人还有城里的孩子，他们估计连大米怎么加工出来的都不知道。
因为超市里有。”
“嘿嘿嘿……我去问问。
他们要是都回答不上来，那岂不是也是一群沙雕。”
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