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听到这话，赵杰有些犹豫起来：“你说你跟我学厨，总得有点底子吧？要不你还是跟我学半个月？”
他还真怕过年的时候，张千钧露馅。
“嗨，我切菜，翻锅，都会一点。”
赵杰就像是早就等着这一句话一样：“那你等会儿给我看看，如果是真的，我就帮你。”
“行，先吃饭吧。
你们吃饭还得4点多呢。”
赵杰也没有推迟，两人就这样吃着。
吃完后，张千钧就跟着赵杰进入厨房。
讲真的，张千钧还是第一次真正进入到酒店的厨房。
这里无论是地板还是灶台都是一尘不染，切配区有七个砧板，这会儿只有两个人还在工作。
8个灶台，这会儿也只有一个人正在炒料的样子。
看到赵杰带一个陌生人进来，有些好奇道：“老赵。
你这是带新人来了？”
一般厨房是不允许外人进来的，尤其是在这几年里，一个厨房就是一个圈子，有时候就连老板的面子都不给。
赵杰摇头回答了一声：“不是，我朋友的儿子，来玩玩。”
手说完就来到灶台前面，从柜子里拿出一个盒子，全部倒进锅里。
张千钧一眼就能够看出，那都是盐，看样子这些都是切配或者打合的人，平时练习时用的。
“你过来试一试，看看你是不是在吹牛批。”
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