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“好快的速度!”
“您的肉沫豆腐盖浇饭来了!”
“客官,米饭和汤都可以续,有需要尽管说!”
随着宋娇娘送上的盖浇饭逐渐增多,铺里的香味也渐渐浓郁起来。
坐在等候的食客频频回首,看向先拿到盖浇饭的食客。
那点了茄丁肉燥盖浇饭的差役嗅着香味,望着上头油汪汪的茄丁肉沫,不由自主地咽了一下口水。
切成小块的茄丁,每一块都裹着肉粒和酱汁,就着米饭放入口中,软烂得仿佛入口即化,味道醇厚得教人双眼冒光。
他尝了一口就停不下来,就着酱汁将米饭扒得干干净净。
等把盘里的饭菜扫荡得干干净净,他才开始可惜自己吃的速度太快,没能好好品尝品尝味道。
这人遗憾归遗憾,方才发现放在手边的小菜和汤。
这两样配菜看似普通得紧,故而他一开始都没注意,如今才端起来舀了一勺尝尝。
刚刚放入嘴里,他便瞪大了眼睛:“好鲜的汤!”
他定睛一看,一碗里只有几片香菇与肉片,瞧着清澈干净,偏生入口鲜甜得很。
至于小菜则是榨菜
炒黄豆,酸爽鲜咸,他夹了一筷子又一筷子,终是忍不住举起碗来:“大娘子,麻烦再来半碗饭!”
宋娇娘乐呵呵地应了声:“好嘞。”
呼声此起彼伏,香味阵阵袭来,只教还没等到盖浇饭的食客愈发焦灼。
先前点了葱爆羊肉盖浇饭的小官已是坐立不安,频频回首望向周遭桌子。
他先是喉结滚动,暗暗吞咽口水,最后还是忍不住念叨起来:“那道是茄丁肉燥?嗅着好香啊,完全没有那猪骚味!”
一桌子上的其余人,也忍不住点头。
他们秉承着矜持,自是没好意思问那几名小吏味道如何,只是嗅着,还是听着那评价,倒是止不住心痒痒起来。
有人肚里馋虫翻滚,忍不住抱怨起来:“我们的饭怎么还没好?”
就在这时,一道铃声穿透屋子。
宋娇娘听到声音,赶忙去了后头,不多时便端上好几份菜品来:“您的葱爆羊肉盖浇饭,请慢用!”
“这是您的羊肉焖饭,请慢用。”
宋娇娘搁下菜品,转头又去招呼新的客人坐下,时不时还要把桌子打扫一番,忙得团团转。
“哦哦——”
几人双眼放光,毕竟就在宋娇娘将盘子搁在桌上的瞬间,他们便闻到了一股难以言喻的香味。
“呜哇……闻到没?”
“闻到了,闻到了!”
旁边的人咽了一下口水,喃喃着:“这个羊肉的量,可真不少啊。”
他们互相看着彼此的盘子,葱爆羊肉盖浇饭上是大块的葱段和大片的羊肉,厚重的汤汁淌入米饭,给米饭也裹上一层油亮的外衣,那模样教人看到已是忍不住抬起筷子,夹起一筷子便直直送入口中。
羊肉切得极薄,却依然极嫩,裹着炒到回甘的葱段,软糯的米饭,送入口中的瞬间只恨不得将舌头也一起吞入肚里。
吃完一筷子,他完全没有任何满足的感受,而是愈发兴奋,毫不犹豫地又夹起一筷子!
旁边那人看他吃得狼吞虎咽,自己肚子也跟着咕咕叫了起来。
他收回目光,放弃筷子,直接用汤勺舀起面前的羊肉焖饭送进嘴里。
带皮的羊肉富有嚼劲,每咬下一下,肉汁便从其中满溢而出,与口中津液交融在一处,瞬间在口腔中炸开,满嘴都是醇厚的肉香。
这名小官的嘴角微微发颤,事实上旁人并不知道,他其实不爱吃羊肉。
只是猪肉膻味浓重,牛肉遭世人鄙夷,鸡鸭鹅肉过于寻常,鹿狸雀肉等野味也不能日日食之,加之时下圣人、权贵世家也以羊肉为尊,故而他才摆出喜欢的姿态。
往日里,他不过浅尝两口,今日却忍不住拿起汤勺,一口接着一口往嘴里送。
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