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第17章 珍馐与金山(第2页)

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孩子们穿着新衣,小肚子里装着肉包子,手里还捏着一小块甜丝丝的“石头糖”

,幸福得像是在做梦。

等两个小家伙带着满足的笑容沉沉睡去,赵衡才借着微弱的油灯光,将剩下的那一大包石蜜倒了出来。

灯光下,这些黄褐色的块状物看起来其貌不扬,里面混杂着不少肉眼可见的杂质,闻起来也带着一股若有若无的酸味。

这就是这个时代的“糖”

准确地说,是蔗糖的初级制品,和后世那种纯净的白砂糖、红糖完全是两个概念。

但在赵衡眼里,这些不起眼的“脏糖”

,却是一座真正的金山。

他前世为了钻研野外生存技巧,看过不少古代工艺的纪录片和书籍,其中就有关于古代制糖法的介绍。

脱色、提纯……工艺其实并不算特别复杂,关键在于那层窗户纸,没人捅破。

只要能将这些石蜜提纯成雪白的霜糖,其价值何止翻十倍?

一吊两百文,听着不少,可实际上呢?十斤盐,八十文;一斤石蜜,三百五十文;两身衣服,两百多文;再加上一把二手菜刀和几个包子,那点钱己经去了一大半。

剩下的钱,想修缮这西面漏风的破屋,给孩子们一个安稳的家,还远远不够。

必须得找到新的、可持续的财源。

而这“糖”

,就是最好的选择。

可是,怎么解释这提纯技术的来源?

凭空变出白糖,跟凭空变出火药也差不了多少,都会引来无尽的窥探和麻烦。

匹夫无罪,怀璧其罪。

在这个时代,一项独门的技术,既是泼天的富贵,也是催命的符咒。

他如今连自保都还吃力,绝不能引来县里甚至州府里那些大人物的注意。

必须找个合理的由头。

赵衡的目光落在那黄褐色的糖块上,脑中飞速思索。

石蜜……蜜……蜂蜜?

他脑中灵光一闪。

对了,蜂蜜!

这个时代的人,对蜂蜜的认知还停留在比较原始的阶段。

他们知道蜂蜜是甜的,也知道蜂蜜放久了会凝固,变成白色的膏状。

那种凝固后的蜂蜜,在外观上,和提纯得不太彻底的白糖有几分相似。

如果自己对外声称,是无意中发现了一种特殊的“土蜂”

,这种蜂酿出的蜜,经过简单的熬煮晾晒,就能凝结成雪白的“蜂糖”

,岂不是一个绝佳的幌子?

这说法有几个好处。

一,将技术来源归结于天然造物,而非人力所创,可以最大程度地降低别人的觊觎之心。

毕竟,就算别人知道了,找不到那种特殊的“土蜂”

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