天才一秒记住【一路小说网】地址：https://www.waynot.net
接着，他夹了一块猪肉。
猪肉炖得很酥烂，用筷子一夹就能分成两半，入口即化，油脂在嘴里化开，却一点都不腻，肉的香味和鸡汤的香味完美融合在一起，还有点香叶和八角的淡淡香味，层次很丰富。
然后是腊肉和香肠。
腊肉咸香适中，带着点烟熏的味道，嚼起来很有嚼劲，越嚼越香，油脂不多，却很下饭。
香肠是猪肉和牛肉混合的，肉质紧实，里面加了点辣椒粉，吃起来带着点微辣，很开胃。
再往下是青菜和豆腐。
青菜吸收了所有食材的汤汁，变得很鲜，叶子己经炖得软烂，却还保持着一点翠绿，咬一口，汤汁从青菜里流出来，鲜得让人想舔嘴唇。
豆腐很嫩，像布丁一样，用筷子夹的时候要很小心，不然会碎。
咬一口，里面都是汤汁，豆腐的清香和汤汁的鲜味混合在一起，好吃得让人说不出话。
最底层的萝卜和土豆己经炖得很软烂了。
萝卜吸收了所有食材的汤汁，变得很甜，一点都不辣，还带着点鸡汤的鲜味，吃起来像甜薯。
土豆粉糯，入口即化，带着淡淡的奶香，用勺子舀一勺，和汤汁拌在一起，好吃得能多吃一碗饭。
陆帆舀了一勺汤，汤很浓稠，呈金黄色，喝下去后，整个胃都暖暖的，很舒服。
汤里有鸡汤的鲜、猪肉的香、干菜的醇厚、蔬菜的清爽，还有点酱油的淡淡咸香，味道很平衡，没有哪一种味道盖过另一种，而是完美地融合在一起，鲜得掉眉毛。
“太好吃了！”
陆帆放下勺子，忍不住称赞，“每一层都有不同的味道，一层比一层香，汤也特别鲜，比我想象中还要好吃。”
“好吃就多吃点，”
胡师傅笑着说，拿起备用筷子，夹了一块萝卜放进嘴里，“我做了西十多年一品锅，最开心的就是看到客人吃得开心。
有时候老顾客带着孩子来，孩子吃得满嘴是油，说‘胡爷爷做的一品锅最好吃’，我就觉得特别满足。”
这时，店里的客人渐渐多了起来。
第一位进来的是李爷爷，他今年七十九岁了，头发花白，拄着一根枣木拐杖，拐杖头被磨得发亮。
他径首走到靠墙的那张桌子旁坐下，声音洪亮地说：“胡师傅，来一锅一品锅，还是老样子，多放点球丸！”
“好嘞，李爷爷，您稍等，马上就好，”
胡师傅应着，转身走进后厨，“您今天怎么一个人来？孙子没跟您一起来？”
“孙子上学去了，”
李爷爷笑着说，从口袋里掏出一个小收音机，打开后，里面传来京剧的声音，“他昨天还跟我说，‘爷爷，明天你去吃一品锅，能不能给我带两个蛋饺’，我今天吃完了给孩子带回去。”
第二位进来的是位三十多岁的女士，她穿着米色的风衣，手里提着一个黑色的保温桶，头发有些凌乱，看起来是刚从外地回来。
“胡师傅，给我装一锅一品锅，要打包，”
她的声音带着点疲惫，却很期待，“我从上海坐高铁回来，专门来吃您家的一品锅，我妈说，我小时候最爱吃您做的蛋饺。”
“好嘞，张姑娘，”
胡师傅认出了她，“你有三年没回来了吧？这次回来多住几天，一品锅管够。
我给你装得满一点，蛋饺多放几个，你小时候就爱吃这个。”
第三位进来的是个二十出头的年轻人，背着一个大大的双肩包，里面装着电脑和书本，看起来是大学生。
他走到柜台前，有些不好意思地说：“胡师傅，我能要半锅一品锅吗？我一个人吃不完，半锅就够了。”
“可以啊，小伙子，”
胡师傅爽快地答应了，“半锅也给你做，食材一样不少，保证你吃得饱。
你是外地来上学的吧？”
“嗯，我在宣城学院上学，听同学说您家的一品锅特别好吃，今天特意来尝尝，”
年轻人笑着说，眼里带着好奇。
本章未完，请点击下一章继续阅读！若浏览器显示没有新章节了，请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单，退出阅读模式即可，谢谢！