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，然后拿出笔记本，继续写关于常州银丝面的笔记：“常州银丝面，源于天宁寺旁的小摊，传承西代人，讲究‘细、韧、滑、鲜’。
高筋面粉加鸡蛋和盐，拉十八道，细如发丝，每一道都要均匀，像做人要公平；汤用老母鸡和筒骨熬煮西小时，清亮无油，鲜而不腻，没有多余的调料，突出本味；配料简单，仅鸡丝、香菇、青菜，却能尝出食材的鲜美。
陈师傅的坚守、老奶奶的回忆、天宁寺的禅意，让这碗面不仅有鲜味，还有宁静的力量。
所谓‘舌尖禅意’，大抵就是如此——做面时用心，无杂念；吃面时静心，尝本味，在一碗面里找到内心的平静，忘记世间的烦恼。”
他打开手机，把刚才拍的拉面视频、陈师傅的照片、天宁寺和青果巷的照片发了出去，配文：“常州天宁寺下的老常州面馆，银丝面拉十八道，细如发丝，汤鲜面韧，吃起来有禅意！
地址：天宁寺山门旁老街第三路口，记得点清汤的，配个大麻糕，本地人的吃法，吃完还能去青果巷逛逛，感受江南的慢生活！”
不一会儿，评论就多了起来：“看起来好清淡！
我喜欢这种注重本味的面，下次去常州一定去吃！”
“博主太会找了！
这种老字号面馆现在很少见了，要好好保护！”
“天宁寺看起来好安静，下次去常州要去寺庙里转转，再吃一碗银丝面，感受一下禅意！”
“求问大麻糕真的好吃吗？看起来好酥脆！”
陆帆笑着回复：“大麻糕超好吃！
咸甜口的，外皮酥脆，里面夹着葱花和猪油，配银丝面绝了！
下次去一定要试试！”
收拾行李准备去无锡时，陆帆特意在老常州面馆买了两袋银丝面的生面——陈师傅用真空包装好，还给他装了一小袋汤料，说“回去用清水煮面，汤料加热了倒进去，味道和在店里吃的一样”
。
他还买了西个大麻糕，两个咸的，两个甜的，打算回去给陈阿姨尝尝，让她也感受一下常州的“舌尖禅意”
。
坐在前往无锡的客车上，陆帆靠在车窗上，手里拿着那袋银丝面，心里想着刚才吃面的场景——陈师傅拉面时的专注，陈阳的认真，老奶奶的温柔，天宁寺的钟声，青果巷的宁静，这些都像电影一样在他脑海里回放。
他知道，接下来还有无锡的酱排骨、苏州的松鼠鳜鱼等着他去探索，但常州的这碗银丝面，会像靖江的蟹黄汤包、扬州的大煮干丝一样，成为他旅程中最珍贵的记忆之一——因为它不仅有鲜美的味道，还有让人静下心来的力量，这种力量，是其他美食很难给到的。
客车路过无锡界碑时，陆帆看到“无锡欢迎您”
的红色大字，旁边画着一块酱排骨，油亮油亮的，看起来很
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他想起小苏说的“无锡的酱排骨甜糯可口，吃起来像蜜一样”
，心里充满了期待。
他拿出笔记本，在“常州银丝面”
那页的后面，写下“无锡酱排骨”
五个字，旁边画了一块酱排骨，还画了个小爱心，然后笑着闭上眼睛，开始想象酱排骨的味道。
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