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第19章 乌篷船摇出的水乡早餐 奶油小攀(第2页)

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一声清脆的吆喝声从河对岸传来,打破了清晨的宁静。

陆帆循声望去,只见东双桥西头的石阶旁,支着一个小小的摊子,摊主是个年轻姑娘,穿着粉色的围裙,围裙上印着“绍兴小吃”

西个字,头发扎成一个马尾,随着她吆喝的动作轻轻晃动。

他沿着石桥走过去,石桥是青石板铺的,台阶上长着些淡绿色的青苔,有点滑。

走到桥上,能看到河面上的雾气慢慢散开,阳光透过雾气洒下来,形成一道道金色的光带,落在河面上,像撒了一把碎金子。

摊位前己经有两个人在等了,一个是穿着校服的小姑娘,背着书包,手里拿着个保温杯,应该是上学前过来买早餐的;另一个是穿着西装的中年男人,手里提着公文包,看起来是上班族,一边等一边看手机。

“老板,两个奶油小攀!”

中年男人抬头看到陆帆,笑着说,“小伙子,第一次来吃吧?这家的奶油小攀是绍兴最好吃的,我每天都来买两个当早餐。”

“是吗?那我可得好好尝尝。”

陆帆笑着说。

“肯定好吃!”

中年男人拍了拍他的肩膀,“用的是本地的鲜牛奶,奶油是手工打发的,不是那种植脂末,吃起来不腻。”

说话间,姑娘己经做好了两个奶油小攀,用白色的纸托装着,递给中年男人。

“李哥,你的两个,还是热乎的。”

“好嘞,谢了晓棠!”

中年男人接过,付了钱,转身匆匆走了,走之前还回头对陆帆说,“赶紧买,晚了就没了!”

陆帆这才知道,姑娘叫晓棠。

他走到摊位前,晓棠正低头给小姑娘装奶油小攀,阳光洒在她的头发上,泛着淡淡的金光。

“你好,我要一个奶油小攀。”

晓棠抬起头,冲他笑了笑。

她的眼睛很大,是杏眼,眼尾微微上翘,笑的时候会露出两个小小的梨涡。

“好嘞!

稍等,马上就好。”

她的声音很清脆,带着点绍兴口音,尾音有点软,像泉水叮咚。

陆帆趁机打量了一下摊位。

摊位是一个小小的木质推车,推车的桌面是深红色的,擦得锃亮。

上面放着一个小小的烤箱,烤箱是银色的,看起来有些年头了,但很干净。

旁边放着几个陶瓷碗,里面分别装着面粉、鸡蛋、牛奶、白糖,还有一个玻璃碗,里面装着己经打发好的奶油,雪白色的,看起来很细腻。

推车的侧面挂着一块木牌,上面用毛笔写着“林记奶油小攀”

,下面还有一行小字:“始于1985年”

“这是您奶奶传下来的手艺吗?”

陆帆指着木牌问。

晓棠愣了一下,然后笑着点头:“是啊,你怎么知道?”

“刚才民宿老板跟我说,这家的奶油小攀是老方子,我猜应该是家族传承。”

陆帆说。

“嗯,是我奶奶年轻时开始做的,那时候她在巷子里摆摊,只有一张小桌子,现在我接手了,就做了这个推车,方便些。”

晓棠一边说,一边拿起一个陶瓷碗,往里面打了一个鸡蛋,“我奶奶说,做奶油小攀,鸡蛋很重要,要用本地的土鸡蛋,蛋黄大,香味浓,做出来的小攀才好吃。”

她打鸡蛋的动作很熟练,手腕轻轻一磕,鸡蛋就裂开了,蛋清和蛋黄稳稳地落在碗里,没有一点蛋壳。

然后她往碗里加了一勺白糖,用筷子快速搅拌起来,筷子撞击碗壁的声音“嗒嗒嗒”

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