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锅子内，雪白的米汤“咕嘟嘟”
冒着泡，泡泡粘连爆裂，被片得薄如蝉翼的浅褐色羊肉片不断在米汤里翻滚。
锅子外，甲般的学子们勾肩搭背，聊得热火朝天。
沈黛算是这群里的异类，他几乎不和他们说话，只是一次次吞咽口水，眼睛死死盯住锅子里随泡泡起伏的羊肉片，憋了良久，终于憋不住，问出一句：“到底还要多久才能吃？”
邱默用木柄大铜勺搅动米汤，防止锅子煳底，“快了，你数十下心跳就可以吃了。
咦——”
邱默声调扬起来，舀出一片白菜叶，“谁把白菜放进去了？这是包腐乳的？是谁放的？摩诘不吃辣啊！”
众人齐刷刷看向沈黛。
这些人里边只有他是第一次吃红泥小火炉，大家都心如明镜，知道是谁不懂“规矩”
。
沈黛想，反正羊羹都搅和在一起了，你们怎么证明就是我坏了规矩？反正你们也没证据，我肯定是不会承认的。
沈黛依旧热切地盯着锅子里仿佛在洗澡的羊肉片，对他们的话充耳不闻。
你们在说什么，我听不懂啊！
邱默打哈哈：“没关系，摩诘你用香油裹一下再吃就不辣了。”
沈黛摸着心脏，已经数完十次心跳，拿起筷箸，夹起了早就瞄准了的一块最大的羊肉片。
“啪”
一声，横空插出另一双筷箸，打在沈黛的筷箸上，把羊肉片直接给打掉了。
沈黛差点就将筷箸往桌上一扣，出口问候对方的老子了。
打筷箸的正是邱默，他嘿嘿笑着：“刘天回，我忘了告诉你，吃东西前还有一件要紧事。”
邱默和木架子旁边坐着的一个学生默契地对望一眼，两人眼睛晶晶亮，微笑着点头。
那个学生抱起层层叠套的空碗。
一个个空碗被依次传递到旁边之人的手中，除了那个最大的空碗被有目的性地传到了沈黛手中，其他人都是随机取了同样大小同样款式的小碗。
邱默抱着一小坛子酒回来。
酒坛子上的泥封还没被揭开。
那个分碗的学子捕捉到沈黛投来的疑惑目光，主动解释：“这是蜀地名酿——剑南秋。
酿熟于立秋日，产于绵竹州，绵竹古属剑南道，因此叫了这个名字。
这是蜀地最烈的酒。
又辣又辛，回味无穷。”
邱默立刻接了上去：“平日里教习们不准我们吃的。
我们把酒坛子埋在桂花树底下，每年书祭日的第一晚挖出来，偷偷喝上一小碗。
就喝一小碗。
规矩是，抿一小口酒，吃一大口菜，酒喝完了，菜也吃完了，然后，回去睡大觉！”
沈黛把大碗往身前一推，“已经过了三十次心跳了。”
言下之意，不想听你啰唆，我要大口吃肉大口喝酒。
邱默依次给每个人倒上一小碗剑南秋，一轮到沈黛，他就倒得颇为犹豫，倒了一半就停下，抱着酒坛子说：“这酒很辣的，你第一次吃要小半口小半口咽。
觉得晕乎了就停下，千万别逞强。”
沈黛道：“别人的碗都是满的，我的只有一半。
你看不起我。
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