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艾秋秋问提桶的小男孩，“你的螺蛳卖吗？”
男孩生怕没了生意，说：“螺蛳没肉，不好吃，你要是买里面鱼的话，螺蛳送给你。”
艾秋秋说：“要给钱的，现在鱼看品类，一毛到三毛一斤，你这鱼太小了，按照一毛的价格，螺蛳的话按照五分吧。”
“太多啦，这些东西不值钱。”
男孩认识艾秋秋，她在他们河湾公社，用衣服换树苗。
他舔了舔唇，询问道：“阿姨，我不要钱，用这些东西跟你换点红糖可以吗？”
“你要红糖做什么呀？”
“妈妈刚生了小妹妹，奶奶连个鸡蛋都不给妈妈吃，我想换点红糖给妈妈补身体。”
真是个好孩子，艾秋秋一口答应，买了点茄子黄瓜青菜和面粉，叫他跟着去家属院。
男孩不太敢进去，说在家属院门口等，艾秋秋说：“那好，我回去把这些食材处理一下，你稍微等我一会，去树荫下等，我肯定拿糖给你。”
捡蘑菇
回到家里，时间还早，她从商城买了个符合六十年代老式保温桶，红色的，桶身上还印着牡丹花，和供销社里的同款，回头陆文远问起来，就说今天才买的，还有半斤红糖。
买好了，她把木桶里的螺蛳都倒进盆里，放上山泉水，给里面的小鱼挑出来，这些小鱼要从腹部掐破，用力挤一下，鱼肠鱼胆就都挤出来了，两三秒一个，快得很。
洗干净后，她喊小朋友，“陆江黎，可以帮我生火吗？”
陆江黎跑去灶台生火，铁锅热了之后，挖一勺猪油炝锅，把杂鱼煎一下，加水，等水开放点豆腐，十来分钟，奶白色的鱼汤豆腐就炖好了，这是用猪油才能炖出来的成色，香得很。
她给陆江黎留了一大碗，剩下的装到保温桶里，带上红糖，去家属院门口找那小孩，才走进，就听到冉小蓉吓唬小孩。
“嘉明，那个傻女人骗你呢，你自己想啊，那点小杂鱼和螺蛳，值得红糖吗，别等了。”
聂嘉明沮丧的都快哭了，“骗子，都是骗子。”
他家本来有一棵树，这次被奶奶卖了，奶奶说会给妈妈买红糖，但是她说没有糖票，换来的两套衣服，也给了大伯和堂哥，现在，他又被骗了，那点东西倒没什么，一上午就摸到了，但是，为什么要欺骗他呢，做人诚实点不行吗？
艾秋秋来的好及时，不然这小孩被冉小蓉说跑，她还要找到公社去。
“冉小蓉，你跟孩子胡说什么呢！”
她把红糖给男孩，“你怎么信她不信我呀，那，红糖给你，你的东西值三毛钱，红糖六毛多，这里是半斤，正好的。”
聂嘉明惊喜万分，“谢谢阿姨。”
艾秋秋把他的木桶还给他，还有保温桶，打开后，里面是大半桶鱼汤豆腐，她笑道：“我们家陆江黎说，这是送给你妹妹吃的，小妹妹现在还小，吃不了，但是你.妈妈吃了，相当于妹妹吃，你带回去。”
这鱼汤闻着就好香，聂嘉明感激道：“阿姨，我明天上午还是这个点，给你送桶过来，可以吗？”
“我不急着用，这两天送来都行。”
冉小蓉没想到艾秋秋真给了红糖，觉得她傻透了，“公社还有比嘉明家更穷的，你有多少红糖，够接济几个？”
又不要她家的红糖，管什么闲事，艾秋秋突然想到个事，态度变好了，笑着问：“你妹妹要来了吧？”
“是，怎么了，你想找她麻烦？”
“没，就问一下。”
艾秋秋心想，她妹妹樊墨莲要来了，还有她妈妈樊水仙，一个想嫁陆文远二叔，一个还同意和陆文远相亲，她家是真不知道丑，不过樊墨莲攀比心强，也要找个带娃的二婚男人和艾秋秋比，这家属院符合条件的可不多。
她不是跟徐婶子关系好吗，回头表妹给徐婶子外孙当了后妈，那可有热闹看了。
冉小蓉觉得艾秋秋憋着坏，不然那样笑干嘛？
……
回家之后她开始做螺蛳酱，浸水去过沙子的田螺，用老虎钳去掉螺尾，加水煮开过凉，肉挑出来，洗一遍，然后和两种超级辣的辣椒一起炒，炒螺蛳酱的油，是加入了葱姜蒜和十几种香料炸锅的，一直忙到中午，一斤多的螺蛳肉，做了一小盆酱出来。
陆江黎尝了一点，好吃是好吃，就是辣的不行，喝了一茶缸凉白开，再也不碰了。
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