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这天宋芫回了张家村。
村里的榨油坊终于建成了。
大江一大早就过来请宋芫去榨油坊看看。
宋芫寻思他也很久没回张家村了，这两日正打算回去看看他那几亩田，尤其那两亩棉花。
虽然他有拜托石头帮忙照看，但最近天旱得厉害，他还是担心棉花会被晒死。
到了张家村，宋芫先去看了他两亩棉花田，只见棉花的叶片依然保持着绿色，只是有些卷曲。
看来石头把棉花地照看得还不错。
宋芫心中稍感欣慰，他伸手轻轻触碰了一下卷曲的叶片，感受着棉花在干旱中顽强的生命力。
接着他直起身子，目光扫过整个棉花田，发现田间有一些细小的裂缝，这是干旱导致土地失水的明显迹象。
而河边的水位已经降到了脚脖子处，露出了大片干裂的河床。
宋芫皱起眉头，这干旱的形势比他想象的还要严峻。
他沿着河边走到麦田，此时正值麦子灌浆期，而此时，麦田里的麦穗虽然已经开始饱满，但麦秆却枯黄干燥，仿佛随时都会折断。
另一边的稻田同样不容乐观。
稻田里的水几乎干涸，只剩下浅浅的一层淤泥。
今年的收成怕是会大打折扣。
随后，宋芫跟着大江来到了榨油坊。
一路上遇到不少村民，大家都热情地跟他打招呼。
榨油坊的主体是老粮仓改建的，外墙用泥砖砌成，屋顶铺着茅草，虽然看起来有些破旧，但胜在坚固耐用。
内部空间宽敞，中间摆放着几台榨油模具，这些榨油机是宋芫根据记忆中古法榨油技术，经过改良，再指导牛叔打造的。
榨油机旁边是几个大木桶，用来盛放榨出的油。
榨油坊里，众人正忙碌着，看到宋芫到来，纷纷停下手中的活计。
“小宋。”
石头笑着迎了上来，“你来得正好，我们今天第一次试榨，正想让你看看效果呢。”
宋芫也就不再多说废话，直接宣布：“那就开始吧。”
村民们按照之前的分工，有条不紊地开始操作起来。
石头将蒸熟的花生倒进模具中，压成圆饼，十个圆饼为一组，整齐地叠放在压盘上。
然后招呼着几个村民一起，拉动着木梁。
“一、二、三，用力！”
石头喊着口号。
沉重的木梁缓缓下降，压在油饼上。
油饼在巨大的压力下开始变形，油脂逐渐从油饼中被挤出，顺着槽口滴落到下方的木桶中。
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