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沈桥点头。
第二天,田遥跟沈桥两个人到了镇上,先把铺子里里外外地都看了一遍,沈桥很是喜欢楼上的雅间,没有附庸风雅故作文雅,也觉得处处都舒心。
楼下的桌子有些紧密地挨在一起,不难想象日后若是开起店了,那热腾腾的烟气往上一冒,又该有多热闹,整个铺子里肯定都是烟火气。
“真好。”
沈桥说。
看完了外面,田遥又带着他去看了厨房,这里才是他们两个以后会常待的地方。
厨房很是宽敞,已经摆放好了两个大锅,应该是用来做汤底的,一个装清汤,一个装辣锅,这两个锅单独在一处,另外一侧是两个灶眼。
田遥说:“这里就是用来炒料的地方。”
锅灶的旁边是一张很长的台面:“这里是切菜的地方吧?”
田遥点头:“毕竟我们不需要炒菜,很多东西都要新鲜,所以要现切,地方自然要大一些。”
“好。”
沈桥还看到了他们做好的锅:“这个锅……”
圆形的锅,中间被隔开,不是一块竖直的铁板,而是弯弯曲曲的,立在锅中间,田遥也看到了:“郁年说这样好看些。”
“是好看些,有什么说法吗?”
田遥说:“郁年说万一有客人不能吃辣,这样一边一种汤,能够随意选择。”
沈桥点头:“考虑得很周全了。”
“郁年说,这个叫鸳鸯锅。”
沈桥眨了眨眼睛:“这个名字倒是挺符合的。”
田遥撑着下巴:“到时候有刚定亲的有情人出来吃饭的话,就可以给他们推荐这个。”
“当真是巧思。”
看完了铺子之后,沈桥站在铺子前面长舒一口气:“真好,铺子要叫什么名字呢?”
田遥倒是忘了这一茬:“我还没想好呢,回去跟郁年商量商量吧。”
田遥把铺子的门锁上,难得清闲,他们也想好好地逛一逛。
他们从街头一直吃到街尾,最后走到了他们原先摊子的位置上,这个摊子这会还没有租出去,旁边的烧饼大哥这会儿正在擀面,看他他们也是惊奇:“哟,你们不摆摊了?好些人都来问你们什么时候再出摊呢。”
田遥想起了什么:“大哥给我来两个烧饼。”
沈桥刚想说他已经吃不下了,就听见田遥说:“大哥,我们现在不出摊了,不过在前面盘了个铺子,以后就直接开店了,您有时间,帮我们跟来问的食客说一声呗,开张时间就定在四月二十八。”
烧饼大哥嚯了一声:“这就开上店了啊。”
他一直在他们的旁边,是最明显能看到他们的生意有多好的。
“就一个小铺子。”
田遥接他的烧饼,给的钱却比两个烧饼的钱还多。
烧饼大哥喜笑颜开地接了钱:“放心吧,我一定给你们好好宣传一下的。”
田遥跟烧饼大哥道了谢,才跟沈桥逛出了这条街。
沈桥的手中也有钱,两个人又约着去书肆买了纸笔回家。
而在他们离开之后,镇上要新开一家吃食铺子的消息就传开了,要开的还是先前那个在镇上风靡一时的辣汤煮菜!
一时间,很多人都在他们的新铺子的门口张望,生怕错过了开业的时间。
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