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但背锅这个事情承认了再想反悔，那可是难如登天，傻柱想来个兔子蹬鹰，检举李富年投机倒把，没少偷拿食堂里的粮食，却不料李富年这家伙早把事情做得滴水不漏。
后厨这些职工的，没有一个人愿意得罪李富年的，通通是一问三不知摇头否认。
李富年有些不屑的看了眼想鱼死网破的傻柱：“傻柱同志，我向来教育你要行迹端正，结果你心术不正，撞到了保卫科的枪口上，我看等后勤库房那里的账拿过来，食堂这边缺了多少粮食，你必须一粒米都不差的补过来！”
食堂从开春到现在缺了多少粮食？这可是个巨额数字，傻柱自从当了炊事员，称霸食堂后厨这么多年，略一估算，便知道缺的数额按照他炊事员每月40多块钱的工资标准，这一年的薪酬工资都不够赔的。
于是梗着脖子大声嚷嚷道：“李副主任呢，食堂后厨这边李副主任管这事儿，食堂的损失谁负责，怎么处理，要看李副主任的安排。”
现在李怀德已经是傻柱唯一一根救命稻草了，想着这么多年他傻柱劳苦功高，辛辛苦苦伺候李怀德，现在遭了难，李怀德无论如何都不会袖手旁观的。
“讲述够了吗？”
然而面对李富年和傻柱的对撕，李登云没有多感冒，现在杨桂梅和梁红艳清查账目的时候，让保卫科的民兵把李富年和傻柱统统捆了起来。
李富年满脸无辜，显然还没反应过来：“不是李科长，账面的事情傻柱都已经承认了，后厨梁是缺失的事与我没责任呀，这事情里面显然是有误会。”
李登云没有搭理李富年的争辩，要说后厨里面的猫腻，李富年没有掺和一点，估计前门大街的傻子都不信。
不把李富年给揪出来，光逮傻柱一个人，那食堂过不了多久，仍旧是这副乱糟糟的景象。
至于说证据，傻柱不是举报了吗，食堂后厨哪个人屁股干净？只要开了这个口子，顺藤摸瓜之下要不了多久，李富年嘴硬不了多久了。
见李富年这个遭了瘟的食堂主任被逮了起来，傻柱心里没来由的一阵畅快，当即也不嚷嚷着要见李怀德了，乖乖的被保卫科的民兵捆了起来。
他傻柱根正苗红的平民，顶天了不当的食堂后厨的班长，又不会拿他打靶。
随着李富年和傻柱被捆起来，这场闹剧也落下帷幕，剩下来的工作简单了许多，便是鼓励食堂后厨的帮厨们揭发举报，但是没有太多收获。
只有刘岚一个热心肠的好市民，声情并茂，绘声绘色的把傻柱每天偷食堂里的粮食自己带回家的事情给陈述了遍。
“嗯嗯，刘岚同志还有什么要补充的吗？”
刘岚说的嘴皮子有点干，又歪着脑袋想了一下后，指着炒大锅饭的马华说道：“剩下要补充的就是马华了，马华跟着傻柱当了这些年的学徒，一点做饭的厨艺都没学到，我除了脏活累活，全让马华一个人干了，这哪是师傅与学徒，那简直是把人当奴隶使了。”
听到刘岚讲到自己，马华把手无所适从的在围裙上擦了擦：“没有吧，我觉得傻柱师傅挺好的，再说学不会做饭的厨艺肯定还是悟性不够，多烧几年饭估计就能出师了。”
李登云看了一眼马华，觉得这小子给傻柱当学徒这么多年，对傻柱这个师傅那是没得说，品行还不算坏。
只是可惜傻柱对马华，可没有马华对傻柱那种赤诚，别的不说马华在轧钢厂后厨，跟着傻柱学了那么多年的厨艺，居然出了大锅饭之外，一碟招牌菜都炒不出来，连个厨师的标准都达不到。
马华又不是蠢到离谱的唐氏儿童，只能说傻柱还是贯彻的那一套，教会徒弟饿死师傅，一直藏私，不肯把烧饭的真本事教给马华。
但是想想倒也释怀了，傻柱的谭家菜是何大清传的，傻柱又在酒楼里烧饭那么多年磨砺了厨艺，马华一个外人，怎肯让马华随随便便地学会厨艺。
这就跟好多中医方子都是埋在棺材里的道理是一样的，有奇效的方子人家当做拿手好戏不传，传亲不传外，传男不传女，医术呀，厨艺呀什么的，全部都带到棺材里了。
“马华，傻柱这些天估计要在保卫科接受调查了，食堂后厨的考验你可得担当的起呀，南食堂是轧钢厂里的大食堂，不能让职工同志们饿肚子。”
李登云发现自从在轧钢厂谋了个一官半职，某些时候说的话自己都言不由衷，勉励马华的这句话不说吧又不行，说的话自己又觉得起了一身鸡皮疙瘩。
瞬间觉得身居高位也不是件好事儿呀，凡事要顾及颜面，按二大爷刘海中的话，那就是必须得端着。
可端着这个事也分尺度和场合，水盈则满，过犹不及，宽以济猛，猛以济宽，想把平易近人和威严同时兼顾到确实是件难事。
“李科长你放心吧，之前师傅到兄弟厂里面做饭的时候，南食堂的大锅饭都是我负责的，虽说做的饭肯定没我师傅好吃，但填饱肚子那还是没问题的。”
马华倒是没考虑这么多，李登云说这些天食堂的大锅饭他负责，那负责便负责呗，马华这个人就是这点好，听管听劝，没有其他非分之想。
就像跟着傻柱学厨艺一样，让在旁边观摩多看几眼，那就多看几眼，不让看那也无妨。
这种人适合安安稳稳的过小日子，不适合折腾。
把南食堂看了一圈之后，李登云又看了一下剩下的三个大食堂，发现或多或少都有账面对不上的情况。
不是食堂账簿上面自相矛盾，就是后勤和库房那里领取的使用的不同。
例如说北食堂这边的，记录的是清晨从后勤库房那里领了30个鸡蛋，但是记账使用了多少个的时候，居然来了32个。
凭空多变出来二个鸡蛋？但是比起李富年和傻柱这边的南食堂，状况还是要好上许多的，清查了一下账目之后，揪贼的揪贼，捆走的捆走，不过都是些小鱼小虾，食堂主任和后勤班长这种都幸免于难。
眼瞅的接近饭点，李登云正要领个人回民兵连小食堂就餐，却看见李怀德阴沉着脸，带着几个干事走了过来。
：（）四合院：打猎在1962
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